2023年10月6日に食べたラーメン（2023年173杯目）
山岡家＠埼玉県羽生
鬼煮干しラーメン（910円）+ギョーザ（サービス券5枚）
麺は細麵。
スープは豚骨と煮干しの醤油。
チャーシューねぎ、メンマ、刻み玉ねぎがトッピング。
麺は固めで注文。
濃厚ドロドロスープはもはやまぜそばな感じ。
クセになるおいしさ。
2023年10月5日に食べたラーメン（2023年172杯目）
中華そばよしかわ＠埼玉県上尾市
GOLDララララーメン（1,350円）
麺は細麺。
スープは動物系の塩。
チャーシュー、ねぎ、メンマ、白身魚のしんじょう、三つ葉がトッピング。
透き通る綺麗なスープはどんぶりの金色の黄金。
旨味たっぷりで美味しいスープ。
チャーシューもレア感があり肉って感じで美味。
2023年10月4日に食べたラーメン（2023年171杯目）
麵屋ひな多＠埼玉県鴻巣市
利尻昆布とメジカの煮干しつけそば（1,100円）
麺は細麺。
スープは煮干しベースの醬油。
チャーシュー、ねぎ、メンマ、三つ葉がトッピング。
あっさりで旨味が感じられる美味しいスープ。
麺は細麺で食べやすい。
サーモンがのった追い飯が付く。
2023年10月1日に食べたラーメン（2023年170杯目）
北千住煮干中華蕎麦かれん＠東京都足立区千住
特製濃厚煮干蕎麦（1,250円）
麺は細麺。
スープは煮干しベースの醬油。
チャーシュー、鶏肉、ネギ、刻み玉ねぎ、のり、味玉がトッピング。
濃厚で旨味十分の美味しいスープ。
少しとろみもあり麺によく絡む。
麺はパツパツで好みの食感。
カウンターのみの店、和え玉もあっていい感じ。
2023年9月26日に食べたラーメン（2023年169杯目）
山岡家＠埼玉県羽生市
鬼煮干しラーメン（910円）＋コロチャー6個（JAF会員特典）
麺は細麺。
スープは煮干しと豚骨のドロドロ醤油。
チャーシュー、ねぎ、刻み玉ねぎ、メンマがトッピング。
濃厚で少し辛み感じるドロドロのスープは麺にメチャ絡む。
豚骨と煮干しのバランス良いのか、えぐみなく美味しい。
去年より少し遅めの開始で今年は出ないのかと思ってた。
JAF会員の特典」は9月末で終了とのこと、代わりにアプリがリリース。
