さばのそぼろ

脂がのってますにつられ、さばの大を1尾買いました。
塩焼きに！と思ってましたが、夫婦二人なので片身で十分です。
もう片身をどうしようかな？と考えついたのが、そぼろ。
にんじん、たまねぎ、干し椎茸のもどしたものをみじんぎり。
さばはスプーンでこそげとると簡単。
フライパンにしょうがのみじんぎりとさばを入れ、いためます。
野菜も入れて炒め、しょうゆ、酒、みりん、味噌で味付け。
少し濃いめに。
ご飯にかけてもですが、今日は野菜が不足しているので、サニーレタスに巻いて。
これが思った以上に美味しかった

きゅうりの漬け物は、頂いた奈良漬けのみそ？が多かったのできゅうりを入れておいたもの。
これも、

気になっていた？木に成っていた？

先日から気になっていた、イチョウの木。
こんなに実が・・・
で、昨日待望の雨
今日の散歩は、早朝から
落ちてます、落ちてます






帰ってからが大変。
家の中ではちょっと
庭で新聞紙を広げて、果肉をとり種？だけに。
それからざるでこすり洗い
こんなにきれいになりました。
何にしようかな