Lemonade

料理、ガーデニング、モニターなど日々

おろしポン酢トンテキなどの夕食

2024-12-21 21:00:01 | 料理
お天気が崩れるという予報でしたが、、、
お昼過ぎまで好天
昼前にウォーキングに行ったのですけど、3周目で汗が出て腕まくり
 
5時半ごろ、急に外からザーザーという音がするので外に出てみたら
大雨が降ってました
6時過ぎに宅配便が来た時には、上がってましたけど。
風が強くなって、、、明日は、全国的に荒れ模様。
 
とんかつ用豚ロース肉を買ってました。
簡単に、トンテキに
 
 
 
ブロッコリーの茎とカニカマのだし巻き卵
ブロッコリーは蕾部分を冷凍するので、茎だけ使います

 
鶏レバーの生姜煮
保存食として、、、

 
キャベツは398円しましたけど、、、
使ったのは1/4くらいですので、山盛り

 
トンテキは、にんにくスライスで香りを出して焼いて、、、
さっぱりおろしポン酢で、、、

 
大根おろしたっぷりにポン酢をかけて
さっぱり美味しくいただきました


 
 


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6 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (nakayamamisin)
2024-12-21 21:21:11
こんばんは〜。
そちらは雨だったんですね。
今日は寒さもマシだと思ってたのに、午後から風が強くなりましたよ。

トンテキ美味しいですよね〜。私も好きでたまに作ります。
鶏レバーも美味しそう👏
食べたくなりました(⁠^⁠^⁠)
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こんにちは (かこ)
2024-12-22 13:51:37
同じ日本にいるなんて、信じられない感じ
watakoさんの方は雨、こちらは雪です
おろしポン酢トンテキ、美味しそうです
卵焼きもレバーの生姜煮も美味しそう〜
キャベツ、こちらも同じくらいて売って
ました
我が家、いただいたのが5個あります
近くでしたら、お裾分け出来たのに
残念です
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こんばんは! (watako)
2024-12-22 21:13:02
>nakayamamisin さんへ
>こんばんは〜。... への返信

夕方、一時的に豪雨でした

その後は上がってたみたいですけど、、、

今日は、お天気は良かったのですけど寒かったです。

トンテキ、トンカツよりややヘルシーで簡単ですものね

鶏レバーは、一度に下処理をして、、、
2品作りました
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こんばんは! (watako)
2024-12-22 21:16:50
>かこ さんへ
>こんにちは... への返信

山形も、急に雪になりましたね。
かこさんの方も、積もったのでしょうか

トンテキ、おろしポン酢でさっぱりと、、、
美味しいですよね

鶏レバー、生姜を効かせて煮込むと、臭みもなく食べやすいです

キャベツ、今日は298円になっていたので、、、
まだありますけど、買いました

年末に向けて、また高くなると思うので
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こんにちは (mika)
2024-12-23 15:05:01
最近お肉~焼いたの食べてないので
ブロ友さんの所でお肉料理みると
どれもこれも食べたくて(笑)
おろしポン酢でさっぱりと…
トンテキいいですね。
今週金曜日まで社食あるので
これ真似っこしちゃおうかな(笑)
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こんばんは! (watako)
2024-12-23 22:41:55
>mika さんへ
>こんにちは... への返信

トンテキは、簡単なので良いですよ

トンカツだと作るのも時間がかかるし、油を使うから

おろしポン酢でヘルシーに、、、
良いでしょ

今週は、フルなんですね。
頑張って
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