最後の冷麺？

今日は

このところ涼しかったから、温かいものを食べる事が多かったのですが・・・

夏にモニターで頂いてた冷麺が残ってました。
お昼はこれにしましょ
韓国冷麺です

　

種類が違うので、別々に作らないと
具も乾燥のものが入っているので麺と一緒に茹でます。
その後、氷水でしめて・・・

水冷麺のほうは、スープを冷水で溶いて。
ビビン麺は、タレをかけて。
それぞれ、きゅうり、もやし、ゆで卵、キムチ、ソーセージをのせて


　

水冷麺は酢でサッパリと、ビビン麺はピリ辛