汁ビーフン

急に寒くなったので、お昼は汁物で温まりたいな

昨日の中華スープをアレンジして

もやしとわかめのスープをたっぷり作っていたので、利用します

ビーフンを茹でて・・・入れるだけ
ちょっと物足りないな。

ひき肉、生姜、にんにくを炒め、オイスターソース、豆板醤を入れて

ビーフンにかけると
白髪ネギ、糸唐辛子をのせて

スープを飲むと、身体がポカポカ