Lemonade

料理、ガーデニング、モニターなど日々

料理上手な妹夫婦

2014-11-17 22:15:14 | 国内旅行

結婚式の前後2日は、広島の妹の家で過ごしました

披露宴もご馳走でしたが、家でもご馳走続き

   


食前酒は、妹の主人の手作りすもも酒

にぎり寿司は買ってきた物でしたが・・・
白和え、ポテトサラダ、天ぷらなどテーブルにずらり

   

   
妹の白和えは、具だくさんで絶品
   

主人の好物のそら豆、旬の時に冷凍していてくれたそう
皮は変色している部分もありましたが、中は綺麗なグリーンでしたよ。
ほとんど主人が食べてました
   

さつまいもとれんこんの天ぷら、海老とそらまめのかき揚げ
   

結婚式前夜というのに、手間をかけて
美味しく頂きました。

で、翌日。
披露宴で、お昼過ぎにご馳走を食べていたので、夕食はお茶漬けでも・・・
と言ったのですが、お鍋に
買い物から、調理、後片付けまで、妹の旦那様担当 
妹が疲れているだろうからと・・・
でも、普段から土日は料理担当をする事が多いとか。
さすが、手慣れたものですね

    
   

鶏団子、鶏もも肉、豚ロースの3種類のお肉で、スープが美味しい
どんどん食べて、写真がない事に後で気づきました

〆は、妹の手作り白菜の漬け物。

   

塩昆布と鷹の爪を使うのがポイントだとか

レシピを聞いて聞いてきたので、早速作ってみましたよ

帰りには、すもも酒などお土産をたくさん
トールペイント歴15年の妹から、作品も貰ってきました。
いろいろ、ありがとう

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