Lemonade

料理、ガーデニング、モニターなど日々

夕食はすき焼き、おやつはラムリンをいただきました♪

2024-02-11 21:00:17 | グルメ
本日も、まずまずのお天気。
朝は冷えましたが、日中は気温も上がり
過ごしやすかったです。
が、暗くなった6時半ごろ、急にザーザーと音がして、、、
数分間でしたが、雨が降りました
所により雨、と予報で言ってましたけど、的中
 
夕食は、すき焼きにしました
 
 
先日のテレビで、高齢でも元気な人はお肉をよく食べるからだと、、、
ちょうど、スーパーで牛肉がお買い得だったので。
しっかりいただきます




関西風すき焼き、お肉から焼いてスタート


 
白ねぎも一緒に焼くと、香りが良くて
甘辛に味付けして、、、

 
他の具材も入れて、、、
 


お肉で蓋をして、煮込みましょう
350gのお肉、完食しました




 
3時のおやつに、先日友人から送って頂いたラムリンを、、、
今治の銘菓です。
コーヒーと一緒に
 
 
ラム酒をたっぷり含んだケーキ
私、飲むアルコールには弱いんですけど、、、
チョコレートやケーキに入っているお酒は、大好きなんです
ラム酒をたっぷり含んだ、しっとりしたケーキ、美味しかったです。
ご馳走様でした。




 
 
 
 
 


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10 コメント

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Unknown (nakayamamisin)
2024-02-11 21:37:43
こんばんは〜。
キレイなお肉ですね~。美味しそうだな〜。
野菜もたっぷりで良いですね🎵
watakoさんはお菓子に含まれてるお酒は大丈夫なんですね。
私はそれもダメで、スーパーのパンコーナーに置いてる酒饅頭でもめまいがしてしまいます💦
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ラムリン (ぐり)
2024-02-11 21:52:52
しっとりとおいしそうですね
お肉食べるといいですよね
義父もお肉が好きでした
長生きしましたから確かに一理あるかと思います
よいお肉ですね
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おはようございます (かこ)
2024-02-12 05:39:27
うわぁ〜すき焼き、良いですね
綺麗な色のお肉、美味しかったでしょう
たまには、良いですね

おやつのラムリンもとっても美味しそう
素敵なコーヒータイムになりましたね♪
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おはようございます (うらら)
2024-02-12 08:49:58
ラム酒を含んだこのお菓子はよく見ますが、今治のが本物?なんですね^^
ラムリンですね、覚えておきます^^
食べてみたいです。

すき焼きのお肉も特上で美味しそうです。
わが家も関西風に作ります^^
お正月にターっプリといただいたばかりなので、次回はいつにしようかなー^^
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nakayamamisinさんへ (watako)
2024-02-12 21:04:27
こんばんは!

お肉が3割引の日があるので、、、
その時に買います

nakayamamisinさん、香りだけでめまいが

私はワインなど洋酒の香りは大好きで、
ケーキチョコなど加熱されてるものは大丈夫です
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ぐりさんへ (watako)
2024-02-12 21:07:52
こんばんは!

ラムリン、ラム酒をたっぷり含んでいて、、、

しっとりしています

子供の頃、お肉が嫌いでほとんど食べてこなかったので
最近、頑張って食べてます。
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かこさんへ (watako)
2024-02-12 21:10:38
こんばんは!

すき焼きは、野菜もたくさん食べられるので
良いですよね

脂身の少ない赤身なので、食べやすかったです

ラムリン、、、
今まで食べて、コレほどラム酒たっぷりなのは初めてでした
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うららさんへ (watako)
2024-02-12 21:15:29
こんばんは!

ブランデーケーキは、時々いただきますが、、、
ラム酒をコレほどたっぷりは、今まで食べてなかったかも

このケーキ、数年前に閉店したお店のレシピを再現して、
2年前くらいに再販売されたようです

数量限定なので、すぐに売り切れるとか

すき焼き肉、3割引で、、、
それほど高くなく、お手頃価格なんですよ
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こんにちは (mika)
2024-02-13 12:36:55
すき焼きいいですね。
とってもキレイで美味しそうなお肉。
中々一人だとすき焼き食べません
エバリンが3月お店復帰するので
お祝いに作ろうかなぁ~(笑)
ラムリン絶対好きです(笑)
私もwatakoさんと同じでお酒弱いけど
チョコレートやケーキに入っているお酒は
大丈夫です。
sizeもネーミングも
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mikaさんへ (watako)
2024-02-13 20:38:47
すき焼き、そうですね。
一人より、ふたりの方が、、、

エバリンさん、ついに3月から復帰なんですね

mikaちゃんもでしょうけど、かのたんも
首を長くして待ってるのではないでしょうか

チョコやケーキの洋酒、大好きです
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