木を愛し、土に親しみ、犬と戯れ、思いつくまま気ままに発信、知る人ぞ知る「山章工房」のブログです。
山章工房の木土愛楽(きどあいらく)




今朝は強い北風が吹いています。
風が愛犬クレハの耳のウェーブした毛をなびかせると
細長の顔がより端正に見えます。
私も北風に向かう気で走ったらいつもよりも
3分も早く帰ってきました。

さて、少し前の話ですけどコーヒー好きの同僚に
私の焙煎した豆をおすそ分けしました。
クセのないブラジルと少し個性のあるコスタリカです。
その返礼にいただいたのが写真のTim Tamです。
日本のお菓子ではなく、オーストラリアのものです。
ビスケット生地をチョコレートでコーティングした
言ってみれば豪州版Kit Katです。
ただ、キットカットより甘みが抑え気味のあっさりです。
その分、少し大きくなっています。
もちろん、私のカフェオレによく合います。
妻が1~2枚食べた以外は私のお腹に
入ってしまいました。
娘が「私も食べたかった。」
ごもっとも。
お菓子になると父親として気配りも忘れてしまいます。
このお菓子は市内のどこかに売っているでしょうか?

今日は午後の出張が済んだら、
ストーブの補修部材を持って伊豆に向かいます。
それでは事故に気をつけて行ってきます。

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