東遠州の名酒、「開運」

今朝は薄雲が広がっています。
その替わり、風の吹かない静かな朝です。
体は重いのですが、ランニングは快調に走れました。

さて、去る日曜日に友人のMさんが、木材と
写真の名酒「開運」を持って拙宅を訪問してくれました。
木材はMさんの三ヶ日の別荘に設置する風呂桶用に
私が伊豆に持ち帰り製材加工します。
そのお風呂の完成はまだ先が見えませんが、
お酒は間違いなく私のお腹に数日中に消えるでしょう。
静岡県の西部は旧国名・遠江（とおとうみ）すなわち遠州です。
さらにその遠州を天竜川以西の西遠、
以東を中遠・東遠と分けます。
私の今の職場のある掛川市を中心とした東遠で
つとに有名なお酒が土井酒造の「開運」です。
その分、一般的な清酒より７～８００円高く、
純米酒で一升３０００円前後しますので、
私が普段、口にすることはありません。
遠慮知らずの私ですので、今回はいただき物、
ありがたく帯封を切らせていただきました。
「おいしい！」名酒の看板に偽りなしです。
のどごしがいいです。
気分よく飲みますが、妻から「ストップ」
そう、おいしいものは少しでも先に
残しておかなければいけません。
「開運」には大吟醸もあります。
今度は自腹でこの大吟醸も喉を通してみたいものです。

それでは事故に気をつけて行ってきます。