畑に吹く風

 春の雪消えから、初雪が降るまで夫婦二人で自然豊かな山の畑へと通います。

野菜のレシピ本見~つけた

2023-07-11 04:04:12 | 暮らし
 昔は週刊誌は数種類、そして月刊誌も同じくらいの数を購読していた。
今は整理して、必ず買うのは週刊文春だけで、後は不定期ですね。
 でも、雑多な知識、情報は結構見られてリアルタイムで世情も知る。
この週刊文春の文春図書館というコーナーで、読みたい本を見つけることも多い。

 この本は見つけてすぐに欲しくなり、ネットでポチン。
珍しいですよね、JA全農広報部監修なんて。著者はどなたかなー。

 以前は「家の光」も定期購読していて、そこから得たレシピも少なくない。
スベルベママがスクラップしていたレシピは、全てスキャナーで取り込んで整理してある。

 キャベツは千切りで。なんて概念は崩れます。
他にも白菜を焼いて作るレシピにも興味を惹かれました。

 ナスのレシピも何種類も載っていました。
いずれにせよ、どの野菜も目から鱗が落ちる状態になること請け合い。
 これで、我が家の自慢野菜を使ったら美味しくなるぞと一人ほくそ笑む。
レシピ本も多数所持していて、整理して捨てることも考えなくてはならないのに、また買うという悪循環です。
コメント (2)
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