年賀状にも決意を書きましたが
今年のハンカチノキどうだったでしょうか?
4月29日に一花発見
2年お休みしたのでさぞかし次々と咲いてくれるものと
お誘いの声かけました。
外に出る時必ず確認してました。
ところがお呼びする前日葉茂るけど一向に花見えず
とうとう付いていた唯一の白いハンカチ落ちてしまいました。
残念ですが2011年(3年前)の画像を再掲載
なんとか復活したいものです。
花はなくとも芝前線の到来
これでお迎えすることにします。
目土や肥料を施したので今年も楽しみです。
先日ノブキをたくさん頂に行ってキャラブキを作りました。
その時の話で昨年秋に夢中でギンナン拾わせて頂いて
冷蔵庫に保管してあるのをなんとかしなくてはと思いました。
時期外れですがギンナンを使ったお菓子作ってみました。
ギンナン入りの日本酒バターケーキ
ギンナンンをレモン汁と日本酒で煮て中に入れて
上にクコの実をトッピングしました。
焼き上がりに日本酒を浸み込ませました。
ギンナンとサツマイモ入りの蒸しケーキ
今日は先日手に入れた蝶々のお盆を使って庭で接待です。
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