どぶろく

孫のsatoのお土産ですが。
一個いただいてみました。
口の中にふわ～と微かにお酒の風味が。
あれ？と思って包み紙を見ると「どぶろく」という言葉がつかわれているではありませんか。



原材料名欄を読むと、「アルコール成分を0，07％含む」とありました。
なるほどでした。
しかし、14歳の少女satoは知らないでしょうね、
この「どぶろく」という言葉の意味は。