【限定】もつ味噌ラーメン＠山岡家 太平店

我らの山岡です。

通常は2ヶ月毎の限定ですが、今年は異変です。
まず1月にもつ味噌、2ヶ月続くかと思いきや1ヶ月で終了し旨辛スタミナへ。
通常夏に登場する限定が真冬に。
そして1ヶ月経ったところで、北海道限定で旨辛スタミナが終わりもつ味噌再販へ。
一体どうなってるんだろう？と思わなくもないですが、旨辛スタミナよりもつ味噌の方が好みなので、個人的には嬉しいです。



3月11日からの販売でしたが、少し遅れて行ってきました。　
まずは券売機。



リクエストにお応えして
北海道限定発売！！



もちろん期間限定トッピングもね。



そして今回のもう1つのトピックスがこちら。



このブログの読者の皆さんなら、この写真だけでわかりますね（笑）



はい、楽天Payの決済が可能になったのです！
元々マイラーではありますが、au経済圏と楽天経済圏の両刀使いの私としては、嬉しいお知らせでした。

今回いただいたのはこちら。
もつ味噌ラーメン。（1050円）
もちろん期間限定トッピングのもつ増し。（360円）
さらに公式の萩原さんがおすすめしていた、バタートッピング。（80円）
味のお好みは全部普通でお願いしました。



美味そうな外観です。
たっぷりのもつ。適度な歯ごたえを残しつつ、やわらかもつ。
美味いです。
今回はもつ増しだけにしましたが、バランス的にはキャベツも増した方がいいですね。



スープはピリ辛の味噌ベース。
旨辛スタミナと何が違うんでしょう。
こっちは好み。
バターが溶けていくにつれ、まろやかさが増していきます。



麺が今までのもつ味噌の麺と変わったような気がしました。
加水率がやや高めで短いんですよね。
通常メニューで使われている麺のようでした。
1回だけなので何ともいえませんが、どうなんでしょう。




やっぱりもつ味噌美味いですね。
個人的には、もつ増し、キャベツ増しがいいと思います。
もつ味噌ファンの皆さん、ぜひどうぞ！



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