もち米浸しは

我が家の暮れの餅つきは

何せ小さい餅つき機で７回も搗かなければならなかったので

もち米を浸すのも大変でした。

一番困ることは、一日前にもち米を浸さなければならず

それも、もち米を一升づつに分けて浸さなければならず

浸す入れ物がないこと

置き場所がないことが、毎年悩みの種でした。

しかし、今年は場所も入れ物もいらない方法をカンレは考えました。

それは

↑こんな方法でした～。

一升ずつもち米を研いで、ちょうど良いビニール袋を買ってきて

その中に、もち米と水を入れて、立てて浸して置く方法です。

ゴミが入る心配もなく、順繰りザルにあげて機械で搗く。

搗いたもちは、同じ大きさの新しいビニール袋の中へ

一升の半分（もち米５合分）のお餅をのし餅にして保存したのです。

５合ずつののし餅は切りやすく

保存しやすく、カビも生えにくくとても便利でした。

ちなみに、ビニール袋の大きさは縦３００×横２５０でちょうど良かったです。