ある休日の夕方、もう家に帰るだけだったが、中途半端な時間にしか昼食を食べていなかったので、ちょっと腹に入れて帰ることにし、久屋大通のジャズ喫茶「YURI」へ。店先に自転車を停めて中に入ると、まだ夕方だというのにほぼ満席の盛況。広くない店内は若い人でいっぱい。BGMでレコードがかかっているせいか皆の声も大きく、ちょっと心配になる（訪問はコロナ緊急事態宣言下）。カウンター席に案内された。こちらは調理場横にターンテーブルがあり、片面が終わるとすぐにレコードを乗せ換えている。アーティストは分からなかったが今日のは今ひとつだなと思っていたら、レコードが変わってご機嫌なスイング・ジャズに変わった。にしてもここの棚いっぱいにあるレコード達は、飾りでなくちゃんとターンテーブルに乗せてもらえて幸せだ。注文したのはこちらの名物「チキンライス」。主人の調理が始まった。
自分の注文と他の客の注文が重なったのだろう、多めのライスが炒められていく。仕上げに上からGABANの乾燥パセリ（たぶん）がかけられて完成。平皿一杯に広げられた「チキンライス」が渡された。鼻腔にケチャップとバターの香りが拡がる。中には鶏肉と玉ねぎ。添え物は赤い福神漬とパセリ。しっかりと濃いめの味付けで、しっとりとした出来上がり。シャクシャクの歯触りを残した玉ねぎがいい。量もしっかりあるので若い人も満足出来るだろう。本当ならビールかウイスキーのお供としたいところ。旨かった。食べている間に運ばれた他の客の品は「ピラフ」が多かったようだ。次はお酒と一緒に頼んでみようかな。（勘定は￥900）
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Jazz & Coffee YURI
愛知県名古屋市東区東桜1-10-40
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