愛知県春日井市で休憩に選んだのは、何年か前に閉店してしまった「ヒレカツ・ハンバーグの店・錦」があった並びにある喫茶店「チェルシー」。以前から1度入ってみようと思っていた。訪れたのは朝にはちょっと遅く、昼には少し早い微妙な時間帯。喫茶店によっては”モーニング・サービス”を提供する店、しない店がある時間だ。自分はモーニング・サービスにはあまり執着しないので、あれば頂戴するし無ければコーヒーだけで全然構わない。店の横の駐車場に車を停めて入口へ。店先のテントに小さく書かれた店名のフォントは”あの”お菓子と同じフォント(笑)。店内には先客が3人程。みな高齢の男性だ。蝶ネクタイ姿の主人と奥様でやっていらっしゃる。ウッディな店内にはペンダントライトが下がり、観葉植物がある落ち着いた雰囲気。カウンター奥の主人の後ろにあるガラスの埋込棚が洒落ている。奥様に「ホットを（ホット・コーヒーの意）」とお願いした。東海地方の喫茶店ではここで「モーニングは付けますか？」と訊かれることもあるし、言わずとも勝手に出てくる店もある。ここでは訊かれなかったが、さてどうだろう。
主人が雪平鍋からカップに移し、コーヒーが白いカップとソーサーで供された。あられとピーナッツ付き。すでにモーニング・サービスは付かない時間帯だったようだ。熱々のコーヒーが注がれた厚口のカップに口をつける。色も濃く、苦味の強いコーヒー。旨い。あられとピーナッツをポリポリやり、テレビの北京オリンピック中継をぼんやりと眺めながらコーヒーを啜った（訪問2月）。カウンター上には食事メニューがいくつも貼り出してある。スパゲティ、ピラフ、ハヤシライスなど。中でもハヤシは「ハヤシカツ」やら「ハヤシバーグ」やらとヴァリエーションが多いので中心メニューなのかも。次はそれで。（勘定は￥330！）
喫茶・軽食 チェルシー
愛知県春日井市旭町4-16
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