岐阜市野一色（のいっしき）にある喫茶店「ブゼン」へ。店は幹線道路から路地を入った分かり辛い場所にあるが、近くに大きな病院があるのでそちらからの需要もあるんだろうな。店に入ると広いフロアーに赤いベロアのソファとテーブルが沢山並ぶ。階段もあるので2階もあるのかも。天井からはシャンデリアが、各テーブルにはペンダント・ライトがぶら下がっている昭和仕様。昼には少し遅い時間とあってか先客は無し。年配の夫婦でやっていらっしゃる様子。メニューを見ると、定食、洋食、丼物、冷やし中華まである充実ぶり。入口には冷蔵ケースがあったのでケーキもあるのかな。注文したのは「オムライス」。
しばらくしてまずミニサラダが供された。千切りキャベツにトマト、きゅうり。時々遭遇するミニフォークでいただくのだが、小さ過ぎて食べ辛いのなんの（笑）。あれってどうして普及したんだろう。そして白い平皿に盛られた「オムライス」が登場。真ん中にケチャップがたらしてある薄焼き玉子包みタイプだが、紡錘形でなく三つ折りのような形。スプーンを入れると中はケチャップ・ライスではなくソースでの味付け。具材は玉ねぎ、ピーマン、挽肉かな。色付きも味付けも濃いめの仕上がり。添えてある茶色の福神漬を途中で挟みながらパクパクッと平らげた。次はコーヒーと「カツサンド」か、「かつ丼」あたりにしてみようかな。（勘定は￥700）
お食事・珈琲 ブゼン
岐阜県岐阜市野一色4-2-19
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