今日からの幌加内新そばまつり。
蕎麦の打ち手は朝4時から作業を開始。
我々ブースの本体は、汁の準備や配膳などを整えて、揚げ物隊は道具を準備して種づくり。
今年はタマネギ、ニンジンの他にサツマイモ、緑色のためにツルムラサキ、ピーマン、いんげんなども加えて彩りとボリューム感を出すように準備をしました。
それでは、と試し揚げを始めたところでなんと持病のめまいが襲ってきました。
実は朝起きたときからちょっとふらつく感じがあって不安だったのですが、ごまかしが効かないほどに急に症状が悪化しました。
事務局長に事情を話して近くの椅子で休んでみましたが急速な回復の兆しがなくあえなくダウン。
降り出した雨の中を自分の車に戻って寝込む羽目になりました。
夕方になりかなり改善してきたのでこれからの回復に期待です。
毎回この症状がでた時は半日くらいの休息で改善していたので、その習いに希望を持っています。
今日は全く貢献できなかったので、なんとか明日は復活したいところ。
明日は天気にも恵まれそうで数も出そうですからね。
今日はとにかく体調と体力回復に努めます。
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