先日うまく焼けたので、味をしめて
第2弾焼きました。
今日は丸いカンパーニュでなく
形を変えて。
これから一次発酵へ。
クルミとクランベリーを入れましたが、
きれいに膨らみましたねー
今日は二つに分けてみました。
道具は一応、揃ってますので。。。
仕上げ発酵したら、クープを入れて
焼きにはいります。
焼けたどー
いい色に焼けましたでしょ?
第2弾、成功です
またそのうち、第3弾なんて出てくるかも・・・よ。
先日うまく焼けたので、味をしめて
第2弾焼きました。
今日は丸いカンパーニュでなく
形を変えて。
これから一次発酵へ。
クルミとクランベリーを入れましたが、
きれいに膨らみましたねー
今日は二つに分けてみました。
道具は一応、揃ってますので。。。
仕上げ発酵したら、クープを入れて
焼きにはいります。
焼けたどー
いい色に焼けましたでしょ?
第2弾、成功です
またそのうち、第3弾なんて出てくるかも・・・よ。