レアチーズケーキ

チーズケーキが食べたくなって、作りました。

今までのお菓子の記事を見ると、チーズケーキが

圧倒的に多い

クリームチーズと生クリームとヨーグルトを入れた生地。

ボトム（ビスケットを砕いたものに溶かしバターを混ぜたもの）

クリームチーズの生地をボトムの上に流し入れ、冷蔵庫で冷やします。

お豆腐

四角にカットしたので、そう見えなくもない

ボトムのビスケットが、固まってないのでパラパラしてます

 

でもでも口にいれると、とろけてすこぶる美味しい（自画自賛）

この大きさなんて、ペロリです