K RAUM  お料理を主に日々のことを書いています。

冬瓜料理

2015年9月2日(水)朝方激しい雨、昼頃から晴


昼頃から晴れて暑くなりました





ミニ冬瓜を1/2にカットして、2つの料理をしました。


コンポート


メイプルの粉末で甘みをつけたので、ちょっと色がついてしまいました。
美味しかったですよ。

鶏ひき肉とショウガを効かせて、片栗粉でとろっと。


こちらも美味しかったです。
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