2020年10月3日（土）時々晴れ
朝晩は肌寒くなりました。
今日は時々日が差す程度の空模様ですが、過ごしやすいです。
5日はガス点検で室内に東京ガスさんが入るので、
片付けと、ガス台などきれいにしなくてはと思うのですが、
なかなか進まない・・・。
朝食の時、ベランダの手すりに赤とんぼが止まっていたので、
携帯で撮ろうとしたけど・・・飛びさった・・・残念！
「チョウの方が撮りやすいかな？」と私が言うと、
タヌキがコブシで示し「目だよ」「チョウの目は・・・」
ひと笑い・・・
昨日の晩ご飯の目玉は、カミカツ
東京のお店では薄いカツをカミカツと呼びますが、
私にとってはWiener Schnitzel（ヴィーナー シュニッツェル）のつもりです～～ウイーン風カツレツ
ドイツでは仔牛ですが、
私はとんかつ用の豚肉をたたいて薄くしました。
包丁の背で叩いても効果がないので、
ステンレスの重めの鍋の底でトントン・・・どんどん広がる
サクサクおいしいです。
全体を見ると、、、、芋ばかり・・
残り物のボルシチ
大学芋
かぼちゃの煮物（作り置き）
手抜きでサバ缶の味噌煮
あらら撮り忘れだわ、
全体写真の左上はジャガイモとイワシの味噌煮缶の煮物
ごちそうさまです♪
