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K RAUM  お料理を主に日々のことを書いています。

東京の桜開花3月14日ですが、神田川の桜はまだ蕾&千葉3泊その2

2021年3月15日(月)晴れ

昨日、登校の桜開花宣言があったので、今日の見守りの帰りに
神田川沿いの桜のようすを見ようと住まいを出た。

小学生登校見守りの交差点
                 南
       東                   西

神田川

まだ咲きそうにないけど、明日は23度まで上がるようなので、咲くかも。

神田川遊歩道のお花

ヒイラギナンテン

雲南黄梅
前々からこの花を気になっていたので、
調べると、雲南黄梅らしい


千葉3泊 その2
今まで千葉では東京で作っていったものを温める程度で、
調理はしていなかったが、ようやく作ろうかな、と。

12日(木曜日)、千葉産のイワシを買った。
頭の残して、とたのんで内臓を出してもらったら、
頭も落とされた。


コロナ禍になってからは食材を100%生協に頼っていたので、
久しぶりの生イワシ、小さかったけど脂がのっていておいしかった~~

アカトの晩ご飯
シラスご飯・ポテトサラダ・ブロッコリー
          餃子
           ↓


13日(金曜日)

牡蠣を1パック買った。

ほうれん草と牡蠣のガーリックソテリックソテー
1パックでたくさん牡蠣が入っていたので、
娘のところに差し入れ



ごちそうさまです♪





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