桜が咲いてもいいような暖かさ
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新鮮なウドをたくさんいただきました。ありがとうございます!!
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毎年新鮮なウドをいただいていますが、今年はいつもより元気がいいみたいな立派なウドです。
お昼前の配送だったので、早速、お昼ご飯に梅味噌でいただきました。
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お口の中は春の香りいっぱい、とってもよいウドです。
この梅味噌は昨年の梅のシーズン、6月に作ったものです。冷蔵保存しています。日に日によい味になってくるようです。
晩ご飯にはわかめとウドの酢の物、てんぷらそして梅味噌でもいただきました。
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新鮮なうちにせっせとウド料理を作ります。ごちそうさま。