K RAUM  お料理を主に日々のことを書いています。

ブルーベリー

2010年7月29日(木)雨時々曇

今日は暑さも一息
只今午後9時室温26度.


一昨日の晩にブルーベリーをいただきました。有難うございました
早速ジャムをつくり保存ビンに入れた後、その鍋にお水・寒天パウダー・蜂蜜を加えてゼリーを作りました。



固まったゼリーを崩して容器に入れ、クリームチーズを入れ、その上に崩したゼリーを加えて、ベランダのミントを飾りました。

ゼリーとクリームチーズは合性がいいわ
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