蔵くら日記

人生最後の数年を田舎暮らしで。2004年4月、実現のための行動開始!それは思わぬ展開でスタート・・。今では安曇野三昧

青トマト変身

2015年11月01日 | わいわい農園
赤くならないトマト。捨てがたく1畝を残していた。
白っぽいのは避けて収穫し、リビングの日当たりを利用して熟すのを待つと

10月20日まで楽しめた。


旬の頃より甘みが増し、繰り返し続けたので結構な収穫でした。

専用のミニ温室棚を作ってみるのも一興かも。










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