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神奈川県の西部にある「小さな町」で暮らす私.
日々の出来事、見たこと、感じたこと、思ったことを綴っていきます。

新年を迎える「おせち」が完成~~♪

2011-12-31 | 食・レシピ
今年も「おせち」を作りました~~♪ 
「かまぼこ」「伊達巻」「数の子」「いくら」「きんとん」「黒豆」「田つくり」「煮しめ」~~etc, Dsc03067_2
母に教えてもらった昔ながらの定番の物に加えて、我が家では「ワイントン」のハムと茹で肉も入れました~~♪
山梨の友人が育てているワイントンのお肉は、柔らかくて甘くておいしいんです~~♪
これで「三ガ日」持てばいいのですが・・・多分無理(苦笑)。
二日には、お年始客のために「新たに」します。
それと「年越し蕎麦」~~、今年は、お歳暮に頂いた「蔵王の蕎麦」です。
家族で「一年間、健康で過ごせたこと」に感謝して、頂きました~~♪

今年を振り返って~~。

2011-12-31 | インポート
ようやく「おせち」も完成しました~~♪
あとは「年越し蕎麦」を食べるだけ~~♪

新しい年を迎える前に「今年を振り返って」みます(笑)。

自然災害や円高、政治不信・・・、いろいろ大変なことがあった今年の日本ですが、幸い我が家では「健康」で「仲良く」日々を送れたことに、感謝しています~~♪

4月に予定していた「クロアチア旅行」を、あの震災被害者の気持ちを思ってキャンセル・・・、ちょっと残念でしたが、新しい年を迎えたら計画をしなおす予定です。

家族の協力を得ながらの「ボランティア活動」~~来年も続けるつもりです。
もちろん、主人や愚息たちに感謝する気持ちを忘れずにです!(笑)

そして、健康維持のためのエクササイズも続けます~~♪

それと、毎日つけている「家計簿」・・・ただ支出を記入しているだけの意味ないものです(苦笑)。
「内容をチェックして「反省」するべきだよ~」と愚息②に言われました~~きゃははは

と~、いうことで、来年もよろしくお願いいたします~~♪