家庭菜園から帰ってきた主人が、「はい、お土産~~♪」と、渡してくれた袋には、「ゴーヤ」がドッサリ~!!!
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「何~~~~これ~~~~!!!」と、のけぞりました~~~きゃははは
ずいぶん前に「ゴーヤを絶やすよ」と言っていたのに、「葉が緑色で元気なので、もう少し様子をみようと、残してあったんだ」ということのようですが~~~(苦笑)。
「本当に、本当に、今日で絶やすので、大きいのも小さいのも、全部の実を収穫してきた~~♪」ということでしたが、その数にビックリ!
こんなに残っている実があったとは!
でも、9月に入ってから今日まで、気温もあまり高くないので成長は難しかったみたい・・・、細くて小さいものが多い・・・・。
「小さいのは捨ててね。harusanに見せてあげようと思って、持ってきただけだから~~」と、主人は言いますが、
せっかく主人が丹精したゴーヤですから、無駄にせずに全部使いますよ~~(笑)。
種を取って、薄切りにして、茹でてアクを出したら「冷凍」しておきます~~♪
そうすると、ゴーヤの季節ではない「冬」に、食べられますから~~♪
ご馳走様~~♪