今日のフォト。
横浜ベイブリッジ。 (Photo by Shinshin)
Webの友人から、心温まる贈りものを頂戴しました。
ここにアップすることで、贈ってくださった方のお気持ちを忘れずに
いつまでも大切に保存したいと思います。
本当にありがとうございました。
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今日の1曲。
サザンオールスターズ 「LOVE AFFAIR~秘密のデート~」
贈り主さまと私のパスワードは、桑田佳祐さん。
サザンの曲の中で、私が必ずカラオケで歌う1曲です。
歌詞の中に、たくさんの横浜が出てきます。
マリンルージュで愛されて、大黒埠頭で虹を見て、シーガーディアンで酔わされて
横浜から、宅配便が贈られて来ました。
要冷蔵。
クロネコのクール宅急便です。
包みを開けると、まっ白い箱が・・・・。
フタを開けると、プチプチにラップされて。
サイドにも、固定のためのプチプチ。
贈り主さまの、お心遣いが身にしみる。
これは、「ヨーグルトポムポム」というケーキです。
ヨーグルトとりんごで作ったケーキです。
「ポム」とは、フランス語で、りんごという意味です。
お手紙も添えられて・・・・。
そしてこんなにも可愛らしい、ピンクと赤のリボンでおしゃれしてもらって。
ここにも贈り主さまの優しいお心遣いが表れています。
お手紙には、優しい文面が綴られて・・・・。
私を想ってくださるお気持ちに、嬉しくなる。
左の白いのは、粉砂糖のようです。
「食べる時、茶こしでふりかけてください」とのこと。
贈り主さまのきめ細やかなご配慮。
箱から取り出して、まな板の上で切ろうとして、気づいた。
ラップされたケーキの底を両面テープで、固定していた。
贈り主さまは、型崩れさせず、焼きあげたそのままを私に食べさせたいと
見えないところにも、このようなお気遣いをしてくださった。
「ヨーグルトポムポム」
なんて可愛らしい名前なんでしょう。
私もポムポムに拘って、フォションのアップルティーを入れてみました。
フォションのアップルティーを飲むのは、ひさしぶりです。
りんごの甘さと、ヨーグルトの酸味が楽しめます。
フルーティーで、とってもヘルシーなケーキです。
ヨーグルトポムポムは、30年以上前に、マドモアゼルいくこさんの
「秘密のケーキづくり」という本で話題になったケーキ。
みなさんも、きっと食べたことのある懐かしいケーキですよ。
今年9月、ニューヨークのティファニー本店で買った
ティファニーウェーブのソーサー&カップに入れて、いただきました。
これが究極のティータイム。
幸せ溢れる。
真心が伝わる手作り。
一口食べる毎に、熱いものがこみ上げてくる。
ここにアップした14枚の写真の
ヒトコマ、ヒトコマを私は、生涯忘れることはないでしょう。
横浜から、真心をありがとう。