うちごはんはマーシャもいっしょ♪

おいしく食べて今日も元気です♪ 私の好きな元気レシピご紹介♪

☆あけましておめでとうございます☆

2024-01-01 13:56:42 | 2024 お正月


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あけまして おめでとうございます。

今年もどうぞよろしくお願いします。

元旦というよりお昼近くになって、家族みんなとお屠蘇とお雑煮をいただいて

ふだんよりゆっくり、おしゃべりをしながら静かなお正月を過ごしています。

曇っていた空も青空が広がってきて、部屋いっぱいに明るい新年の日差しが届いてます。





お雑煮に数の子、黒豆、昆布煮、栗の甘煮、かまぼこ、花びら餅を添えて。







☆お雑煮は、昆布と干ししいたけ、アゴを大晦日の夜から浸し、元旦にかるく煮立たせ、取り出した後に鶏もも肉を加えて出しをとりました。白だし、しょうゆ、酒、みりんで調味。

えびは、しょうゆ、酒、みりんで薄味に煮ています。












元日の晩ご飯は、今年も赤飯を炊き、筑前煮やエビの黄身マヨ焼きなどをワンプレートにしていただこうと思います。


おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように




風邪などひかれませんようにご自愛ください。

新しい年が笑顔あふれる幸せな毎日でありますように。


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18 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
あけましておめでとうございます (都月満夫)
2024-01-01 16:34:30
今年もよろしくお願いします。
素晴らしいお雑煮で幕開けですね。
今年も、素晴らしいお料理で楽しませていただきます^^
したっけ。
返信する
気ままなマーシャさんへ (クロム)
2024-01-01 16:37:08
明けましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。
料理楽しみです。
返信する
Unknown (ルルのママ)
2024-01-01 16:42:07
明けましておめでとうございます
今年も宜しくお願いします

綺麗なお雑煮
我が家もゆっくりのお雑煮でした
今年も晩ご飯楽しみにしてます(*^^*)
返信する
今晩は (oyajisann)
2024-01-01 19:22:36
明けましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。
正月早々の地震にびっくりです。
自然とはいえ正月ぐらいって気分です。
色鮮やかなお雑煮ですね。
料亭気分になりそう。^^
返信する
Unknown (ムコ殿)
2024-01-01 19:27:59
明けましておめでとうございます
豪華なお雑煮ですね~
今年も宜しくお願い致します
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新年明けましておめでとうございます。 (秋桜)
2024-01-01 20:33:32
新年あけましておめでとうございます。

本年も。どうぞよろしく
お願いいたします。

素敵な一年でありますようにと
お祈り申し上げます。

お正月お料理。。とても
おいしそうです。


地震のご被害は大丈夫でした
でしょうか?
新年早々に大変な事態ですね。

応援のポチなどさせていただきます。
返信する
あけましておめでとうございます (ぼんじょるの)
2024-01-01 21:10:29
きままなマーシャさん、新年あけましておめでとうございます。

本年もよろしくお願いいたします。
ブログ記事、楽しみにしております。

☆☆☆
返信する
☆都月満夫さん☆ (きままなマーシャ)
2024-01-01 23:10:27
あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。
ありがとうございます。
いつもの慣れ親しんだお雑煮です。
初めて角餅使いました^^
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☆クロムさん☆ (きままなマーシャ)
2024-01-01 23:14:05
あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。
つたないブログを見ていただいて、ありがとうございます(*^_^*)
返信する
☆ルルのママさん☆ (きままなマーシャ)
2024-01-01 23:17:35
あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。

ありがとうございます(*^_^*)
除夜の鐘をしっかり聞いて、それからゆっくりお風呂に入って遅くなっちゃいました。
みんな朝はいつまでもグーグーでした^^
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