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今日は鶏のから揚げがメインの献立。
鶏手羽中をカリッと香ばしく揚げました。
ちっちゃくても骨つき肉。
やわらかさとジューシーさが口いっぱいに広がって幸せ^^
たっぷりチーズのオムレツを添えていただきました。
ごちそうさまでした。
ひとり分570円ほどの献立です。
明日も元気で穏やかに過ごせますように。
10月4日のメニュー
・鶏のから揚げ
・チーズオムレツ
・アスパラのサラダ
・コロコロかぼちゃのスープ
・米粉パン&塩パン
チーズオムレツ
いつものオムレツにピザ用チーズとスライスしたミニトマト、ラディッシュの葉をプラス。トロリと卵によくなじんでおいしい♪
鶏のから揚げ
うまみやコラーゲンを含む骨つき肉、カラッと揚がりました。
☆塩・砂糖・カレー粉・めんつゆ・こしょう・にんにく(各少々)をよくもみ込み、しばらくおいて味をなじませ、片栗粉をまぶして揚げました。
アスパラのサラダ
☆水にさらしたスライス玉ねぎとともにサウザンドレッシングで。
コロコロかぼちゃのスープ
☆オリーブ油で玉ねぎを炒め、にんじんを加えて炒め合わせ、スープを入れて煮立てます。かぼちゃを加えてやわらかく煮、塩、こしょうで味を調えました。
おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように
雨 やんだでしゅ
気温差の激しいこの頃
体調をくずされませんよう くれぐれもお気をつけください。
被災地に穏やかな日常が早く戻りますように。
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わ-。チ-ズオムレツさん。。そして
鶏のからあげさん。。とてもおいしそうですね-。
我が家は昨夜は舌ヒラメさんの
お煮つけさんでした。
「マーシャ」ちゃんの横顔さんが
またかわいい~でしゅ。
雨がやんで良かったでしゅね。
応援のポチなどさせていただきます。
また週末あたりは台風注意ですね。
手羽中って美味しいですよね。
うちもよく唐揚げにしています~
おいしかったです!
鶏のから揚げもオムレツも。
舌ビラメの煮つけもおいしそうですね(*^。^*)
今日も秋晴れのいいお天気です。
雲ひとつない空がきれいです^^
いつもありがとうございます。
台風来そうですね。
強くならないといいですね。
手羽中って食べやすくておいしいですよね。
手羽元より好きです^^*
盛り付けも味のうちですね。
キミ、雨が止んでお散歩ですか^^
したっけ。
いつもありがとうございます!!
・鶏のから揚げカラッと揚がって美味しそうです(*^-^*)
・チーズオムレツも具が入って美味しそう(#^.^#)
マーシャちゃん横顔お目目が大きく
可愛いです(^_-)-☆
いつもブログにコメントをくださりありがとうございます。
鶏のから揚げとチーズオムレツに惹かれます。
彩りがキレイなので、心も満たされますね。
本日もお野菜の活かし方が素敵です。
とても美味しそうです。
☆☆☆
ついついもも肉や胸肉で作りますが
私は骨付きが好きです!
チーズオムレツも好きです(*^^)v
毎日毎日の献立が素晴らしいですよね(*´∀`*)
今日はおでんの残りでしたΣ(|||▽||| )
明日も良い日で過ごせますように~♡
鶏のから揚げ骨付き肉、美味しそうですね
って、考えて見ると
あまり骨付き肉は自分では揚げないな~
ひさしぶりに買ってきてあげてみようかな(*´▽`*)
そちらは雨けっこう降ったのかな
こっちはパラッと降ったくらいで終わりでした
ありがとうございます!
から揚げ、すごくおいしくできました^^
涼しくなってお友だちと時間帯が合わなくなってきて
ちょっぴり淋しそうです^^