うちごはんはマーシャもいっしょ♪

おいしく食べて今日も元気です♪ 私の好きな元気レシピご紹介♪

♪おろしハンバーグ&トマトのツナチーズ焼き♪

2023-06-04 23:51:16 | 牛肉


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今日は朝早い時間から、雲のきれいな一日でした。

午前6時頃の東の空





午後2時過ぎの西の空





午後7時半ごろ。陽が水平線に沈むと、茜色がグンと濃くなっていきます。





休日はハンバーグで晩ご飯。

夏めいて来たので、大根おろし、青じそを添え、ポン酢しょうゆをかけて。

ジューシー&さっぱり!

トマトのツナチーズ焼き、青菜とにんじんのからしあえを添えてごちそうさまでした。



6月4日のメニュー

・おろしハンバーグ
・トマトのツナチーズ焼き
・青菜とにんじんのからしあえ
・豆腐とにら、えのきだけのみそ汁
・ごはん







トマトのツナチーズ焼き


1つを4等分くらいに切って、フランスパンにのせれば、おもてなしにも。




1トマトはヘタを除き、横半分に切り、軽く塩、こしょうをします。

2 フライパンにオリーブ油とみじん切りニンニクを入れて弱火で熱し、香りが立ったら強火にして1のトマトを並べ入れ、両面を焼きつけます。

3 缶汁をきったツナ、パセリ、ピザ用チーズをのせ、ふたをして中火で蒸し焼きにします。









おろしハンバーグ


新玉ねぎをよく炒めて加え、よく練り混ぜ、しっとりジューシーにできました^^

大根おろし、青じそを添え、ポン酢しょうゆをかけて。












青菜とにんじんのからしあえ


☆ほうれん草、にんじんはゆで、ちくわ(orかまぼこなど)とともに、めんつゆorしょうゆ(適量)、水・練りからし(各少々)であえます。




豆腐とにら、えのきだけのみそ汁







おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように




 さわやか風さん🍃 気持ちい~い



気温差の激しいこの頃。くれぐれもご自愛ください。

明日も穏やかな日でありますように。


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12 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
おはようございます。 (秋桜)
2023-06-05 07:26:10
おはようございます。

わ-。きれいなお空ですね-。
素敵なお写真だなあと思いました。

「おろしハンバ-グ」さん。。
さっぱりして
とてもおいしそうです。

「マーシャ」ちゃん
爽やかな風さん。。嬉しいでしゅね。

応援のポチなどさせていただきます。
返信する
こんにちは~ (haru)
2023-06-05 14:03:22
こんにちは~

爽やかで良いですねぇ~
こちらは暑くって。

トマトのツナチーズ焼き、お洒落で美味しそう。
ハンバーグとともにご馳走ですねぇ~
返信する
こんにちは (ぼんじょるの)
2023-06-05 16:29:18
きままなマーシャさん、こんにちは。
いつもブログにコメントをくださりありがとうございます。

おろしハンバーグ、さっぱりとして美味しそうですね。
トマトのツナチーズ焼きも魅力的です。
素材の組み合わせ方が素敵ですね。

☆☆☆
返信する
おろしハンバーグ (都月満夫)
2023-06-05 17:14:46
たっぷりの大根おろしがいいですね。
胃にも優しいですね。
キミ、こちらは風がなくても涼しいですよ^^
したっけ。
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ごめんなさい! (よっこたん)
2023-06-05 21:52:11
こんばんは~
今日は読み逃げ応援です(-_-;)
ごめんなさいm(__)m
また来ますね(o^―^o)ニコ
返信する
Unknown (sumire024)
2023-06-05 22:46:40
こんばんわ(^^♪
おろしハンバーグ美味しそう~
今はなんでもおろしがいいな~(・´з`・)
マーシャちゃん、
そうなんだよね~ちょっと蒸し暑くても
サァ~~~ッて風が吹き抜けてくときがあって
気持ちいいよね~
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☆秋桜さん☆ (きままなマーシャ)
2023-06-06 00:54:34
こんばんは(*^^*)
日曜日はさわやかなお天気だったんですよ^^
空も夏を通り越して秋めいて感じました^^

デミソースのハンバーグはもちろん大好きだけど
夏はさっぱりとおろしぽん酢もいいですね(*^^*)

この通りは風がスーッと通り抜けて、夏は涼しいんですよ^^
冬はブルッとしちゃいます(*^^*)
いつもありがとうございます^^*♪
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☆haruさん☆ (きままなマーシャ)
2023-06-06 11:54:00
こんにちは(*^_^*)
先週の土曜、日曜日は湿気が少なくてさわやかでした^^
同じ気温でも全然違いますね。
そちらは蒸し暑かったですか?
ありがとうございます(*^^*)
火を通したトマトも大好きです^^
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☆ぼんじょるのさん☆ (きままなマーシャ)
2023-06-06 11:55:27
こんにちは(*^_^*)
おろしハンバーグ食べたくなりました。
さっぱりと食べたい季節になったんですね^^
いつもありがとうございます^^*
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☆都月満夫さん☆ (きままなマーシャ)
2023-06-06 11:58:22
こんにちは(*^_^*)
ありがとうございます^^*
大根おろしにぽん酢、大好きです。
毎朝納豆にも大根おろしのせてます。
週末はさわやかで風も気持ちよかったです^^
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