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真っ赤な月のような夕陽。遠くでツクツクボウシが鳴いてます。
今日もリクエストで晩ご飯(*^^*)
甘めのしょうゆだれに漬け込んだ、さばのみりん干し。
ふっくらに焼き上げると
白いごはんがおいしくてたまりません。
さつまいもとがんもどきの炊き合わせ、
ちょこっとだけの、ぶっかけとろろそばを添えておいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
明日も元気に穏やかな一日を過ごせますように。
8月16日のメニュー
・焼き魚
・ぶっかけとろろそば
・さつまいもとがんもどきの炊き合わせ
・切り干し大根と小松菜のみそ汁
・ごはん
焼き魚
島根県産のさばのみりん干し。ほどよい甘辛さにご飯がすすみます。
ぶっかけとろろそば
抹茶風味のそばをゆでました。すりおろした長いもとオクラのとろみが麺とからんでなめらか。
さつまいもとがんもどきの炊き合わせ
☆さつまいもは紅はるか。上品な甘さと、しっとりとした食感に心がホッ。
切り干し大根と小松菜のみそ汁
おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように
ここ あぶないよ。車 来るでしゅ。
暑さ厳しい毎日が続いています。どうぞご自愛ください。
被災地に穏やかな日常が早く戻りますように。
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和食さんで本当にお心まで和みますね。
おいしそうです。
「マーシャ」ちゃん。蝉さんにも優しいの
でしゅね。かわいい~ですね-。
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今日はこれから、近くの整形外科で
リハビリをしてもらいます。
(膝と腰の具合が悪いので)
ピシッと冷えた茶蕎麦美味しいですよね。
庭や畑にいくらお水をやっても萎れちゃって~
雑草まで枯れ始めました。
雨降って欲しいでっす。
暑いときに美味しいですね。
キミ、セミさんも暑くてダウンしたですか~^^
したっけ。
いつもブログにコメントをくださりありがとうございます。
本日は、和食ですね。
ほっこりする素敵なお料理がいっぱいですね。
ぶっかけとろろそばに惹かれます。
☆☆☆
ぶっかけとろろそば、
ひんやり冷えてるの、最高ですね~^^
サバのみりん干しも美味しいですよね~~~
セミ、
ポッチなら口に入れてます( ̄▽ ̄;)汗
いつもありがとうございます^^♪
ありがとうございます。
お気に入りの、みりん干しでご飯がおいしかったです^^
体に痛みがあるのはほんとうにお辛いですね。
少しずつでもかるくなるといいですね。
暑いので気をつけて行ってください。
今日は少し遅くなってこれからマーシャの散歩に行って来ます^^
いつもありがとうございます(*^。^*)
茶そば好きなんですよ~
翡翠色もきれい^^
広いお庭の水撒きは大変なお仕事ですね。
ひと雨でも降ったら少し涼しくなるかもしれませんね。