春の収穫

毎年、今頃の時期に、レモンバームとペパーミントの刈り入れをする。

日陰で干して、熱湯を入れてお茶のようにしていただくと、
レモンの香りがすばらしい。酸っぱくはない。

ただし、天ぷらにするとちょっと苦くておいしくない。（昨夜失敗した）



ミントティをいただく時、スーッとする。あっ、ガムの香り・・・



どちらも大好き！！