6月17日(金)
2ヶ月ほど前、きのぴさんからお電話があった。
「ねぇ、稲取に行かない?、お友達の会社のリゾートマンションで、
テニスコート付き、温泉付き、ビリヤードし放題・・・、
宿泊代無料、食事は全部私が作るから、材料費だけ・・・」
早速飛びついたものの、丁度梅雨の頃、雨が心配だった。
・・・が、
当日は爽やかな快晴、8人のテニス大好き人間が集まった。
私達夫婦は初参加。
厚木を2時過ぎに出発して、到着5時半。
早速、テニスに興じる人、夕飯を作る人、温泉に入る人、
何だか久しぶりのテニス合宿のようだった。
部屋は14階建ての9階。
3部屋とダイニングキッチンと広いリビングルーム、
目の前には青い海が広がり、三宅島や大島がぼんやりと見えた。
7時半、テーブルいっぱいに豪華なお皿が並び、
乾杯と共に和気あいあいと夕飯が始まったが、
せっかくのきのぴさんのお野菜たっぷり手作り料理、
楽しいおしゃべりと食べるのに夢中で、
カメラを横に置きながら、写真を撮り忘れてしまった。
思い出すのも困難なほどたくさんのお料理、
自家製ズッキーニと鳥のトマトソース煮、サラダと鴨肉のハム、
もう一品、鴨肉のブラックペッパー燻製、スパゲッティ、
トマトとレッドオニオンのマリネサラダ、もやしのサラダ、
・・・・後は何だったかな・・・
、
明日のお天気は?と空を見ると・・・・
美しいお月さまの顔を隠すように薄い雲が流れていた。
次回、もし機会があったら、絶対忘れないようにしなくちゃ・・・
きのぴさんに失礼よね!
いつもお忙しいのにありがとう~~~~
素敵なお部屋で美味しいお料理・・・それに素晴らしい
眺め・・・お料理担当迄お付きなので何も言う事ありません・・・
羨ましくて、素敵の一言です
ちょっと残念なのは、お写真がない事
テニス合宿の域は越しているかも・・・ネ
さて明日のお天気は?
楽しみに待ってますね~