日々発見

日々新しい事に挑戦して・・・

ローゼル ご存じですか

2024-10-29 23:26:52 | 


このところ、猫の手仲間では「ローゼル」の効用が話題沸騰・・・
と言っても、つい最近まで何も知らなかったのだが、
10月3日に畑の隅で見つけたかわいいお花、その実の萼を使って
早速、ぽっぽちゃんがジャムを作っていらした。

リンゴとローゼルのジャム

いただいたレシピは
  リンゴ1個 ローゼル7個 ザラメ大さじ山盛り1 レモン汁少々

淳ちゃんはその日の内に挑戦、Lineで送って下さった。
色もきれいでおいしそう・・・


早速、真似をして作った私のジャムは

ウ~~~ン、
リンゴを3つにして、ローゼルも20個全部入れたが、
ぽっぽちゃんのジャムには味も色も及ばなかった。

ローゼルがまだあれば、もう一度挑戦したい!

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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
mikaちゃん、いつもありがとうございます (まあちゃん)
2024-11-02 21:44:04
>mika さんへ
>おはようございます... への返信
そうです、そうです。
とにかく体によくて、詳しいことは忘れましたが、長生きできそうですよ。
原因は多分リンゴの種類とローゼルではないかと何となく気付きましたので
早速頑張りました。
ご報告しますね。
返信する
かこちゃん、いつもありがとうございます (まあちゃん)
2024-11-02 21:37:57
>かこ さんへ
>おはようございます... への返信
我々猫たちも初めて見ました。
きのぴさんが植えて下さって、不老長寿の実だから、と教えて下さったのです。
ぽっぽちゃんが初めて作られたときはとってもきれいでおいしかったのに、2度目はガッカリだったとおっしゃっていました。
私も必ず再挑戦しますね。
返信する
おはようございます (mika)
2024-10-30 09:35:21
ローゼル~長生きに…いいやつですよね。
リンゴと一緒にジャムに~これだと
食べやすいですもんね。
色~十分鮮やかだと思うけど…
リンゴの皮(赤)を少し入れると発色が
よくなると思いますよ。
次回作る時はお試しあれ〜💛
返信する
おはようございます (かこ)
2024-10-30 08:17:35
ローゼル、どこかで聞いたような?
ハーブですよね
りんごと一緒にジャムに??
ポッポちゃんが作られたんですね
とっても綺麗です
淳ちゃんも綺麗に作られましたね
まあちゃんのも綺麗だとは思うのですが
レモン汁が足りなかったのかな?
透き通ってない感じ!
味に変わりはないのかな?
食べてみたいけど、こちらでは見た事ないです(*´∀`*)
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