きばなの硝子瓶

呑兵衛夫婦の日々の食卓

たらこ納豆・キャロットラペ・メンチカツ・・・朝餉

2017-11-10 | 朝ごはん・昼ごはん

◆ごはん(新米つや姫)
◆おつゆ(栃尾揚げ・細葱)

◆たらこ納豆(たらこ・細葱・からし)

◆メンチカツ

 ・あいびき・みじん玉葱
 ・クレイジーペッパー
 ・リーペリンウスターソース
 ・醤油・溶き卵

 ・小麦後・溶き卵・パン粉

前夜、練って衣をつけとく........
翌朝、揚げる.................

◆中濃ソース
◆タヒチライム(佐賀県)

◆せんキャベツ(冷凍パセリ)
◆胡瓜の薄塩
◆むらさき玉葱のバルサミコ酢(※ここ

◆キャロットラペ(しんなり系)

 ・人参をスライサーで繊切りにする
 ・塩をあて、白バルサミコ酢を和え
 ・ひかえめにオリーブ油を和える
 ・ひとばん冷蔵庫へ



   ・・・


◆ヨーグルト・キウイ・珈琲・ウーロン茶(あさげ前)





・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・




ゆうべは楽しく美味しく呑んで、ちとヨッパケテいたけれど
復活してきたのかまだ余力があり、メンチカツや野菜の下拵えができた

おかげで今朝も美味しく食べさせられ、無事に送りだせる(稼いでこい)



おっとが先に就寝し、後片づけしてメールチェックして

え~気分でベットに入って実話怪談(平山夢明)の本を読む
あっ?と気づいたらヨダレ流して眠っていた、慌てて灯りを消す

眠れるって幸せだぁ

と思ったらすぐに起こされる、1分くらいで「朝」になっていた

が~ん



なんか出かけたい気分だけど、やめとこ、またぶり返したらシャレになんないや






  ・・・




今夜も美味しく呑んで、今サッカーが終る、さみぃ

う~ん、身体がかるい、うぃ~い~気分じゃ






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メンチカツ弁当・・・おっと弁

2017-11-10 | お弁当箱

◆ごはん(新米つや姫)
◆小梅の梅酢漬け(※2017)
◆青のり

◆キャロットラペ(※上記事)

◆メンチカツ

 ・揚げて中濃ソースをからめる

◆タヒチライム(佐賀県)

◆うでたまご
◆ゲランドの塩

◆紫キャベツの漬物(※これ

この漬物はヒットだった、すごく美味しい
かるく晒したのと、薄味にしたのが良かったみたい


◆コーンスープ(顆粒)


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やさい湯豆腐

2017-11-10 | 鍋もの

湯豆腐で夫婦呑み


◆もめん豆腐・絹ごし豆腐
◆水・酒

 ・ゆっくり熱くして

◆えのきだけ
◆豆苗
◆せん人参

 ・野菜をのっけて




◆根深ねぎ(たっぷり)
◆おろし生姜
◆醤油
◆酒
◆めんつゆ(本当はかつぶし・みりん)




 ・葱だれを器によそい、湯豆腐の湯で適度に薄める

◆七色

◆酒ロック
◆酎ハイ


とっても美味し~♪


・・・ぐを追加・・・


◆ベーコン・葱のななめ切り


・・・〆はおじや・・・


◆冷ごはん
◆卵

 ・残ってるぐを崩し
 ・ごはんを混ぜて
 ・溶き卵をまわしかけ
 ・葱だれで調味する


大満足、身体もポカポカ....................




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小さな橋で

2017-11-10 | 音楽

大好きな「橋ものがたり」のなかの1編、「小さな橋で」を観た

※時代劇専門チャンネル

考えていた演出と違って、まるで「北の国から」みたいだな~と思っていたら
北の国からの監督が撮っていて納得、なかなか面白い出来だった..........

短編より、話も肉づけしてあって奥が深かったし





北の国から風に、いろいろな曲を使っていてそこも新鮮だった

とくに「浅川マキ」さんの曲が印象深く.................

♪赤い橋 
♪ふしあわせという名の猫


あたしは、もしかしたらアングラってもんが好きなのか? ハコさんといい......






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