手巻き寿司・・・休日の朝餉

休日の朝昼兼用めしは「手巻き」にする

ものすごく美味しかった♪　



ゆうべお寿司を食べそびれ、だからど～しても食べたくて
炊きたてご飯をもらって、「酢飯」に展開した............

◆酢飯

　・無水鍋で炊いた新米つや姫
　・ボールにとり、「千鳥酢・味の母」を直にかけ
　・さっくり混ぜて布巾をかぶせ、しばし休ませる

◆いくらの醤油漬け

　※このときの「塩いくら（冷凍）」に.......
　こいくち醤油をすこしかけ、冷蔵庫内で解凍したもの

◆まぐづけ

　・切り落としに、付属のわさび、味の母（少し）・生しょうゆで１０分くらい

◆あまい卵焼き（きび砂糖・塩）

◆納豆（からし・生しょうゆ）

◆焼き海苔

◆わさび・生しょうゆ



◆角川かぶの甘酢漬け
◆キャベツと薩摩揚げの塩炒め（テーブルコショウ）
◆インスタント吸い物

◆ご飯（おっとだけ）


まんぞくまんぞくどまんぞく

安納芋バター

お塩を多めにふりレンチン♪、そのあと切り口を軽く焼いた
あとは美味しいバターとゲランドの塩で...............


◆安納芋

　・タワシでよく洗い土を落とす
　・小さいのは丸ごと、大きいのは半分にカット
　・濡れたまま耐熱器（蓋つき）に入れ

◆塩

　・塩を多めにふる
　・レンチンする

　・小さいのも半分に切って
　・フライパンで切り口を焼く

◆無塩バター
◆塩

　・熱々のとこを食べる




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ゆうべは、午後おそく「おこわ」を食べてしまってお腹が空かないし
料理する気もないしで、おっとが外食か？宅配か？と言ってくれたけど
どっちも食べる気がせず、あるもんでテキト～に行こうぜっ！となった

◆酎ハイ・ハイボール

◆豆菓子
◆角川かぶの甘酢漬け（お味見）

◆コンビニの冷凍お好み焼き（１個を２人で・・・只今わが家でヒット中）
◆キャロットラペ・胡桃ぞえ（食べきった）

そして、もう少し何か食べたくなって

◆安納芋バター

で〆、早々に寝てしまった（１０時間ねた）


お芋の前に、回転ずしの番組をみていて...............
「食べたい食べたい注文してくれ」と酔ってダダをこねたが
「だめっすぐになんか来ないんだから」とおっとに叱られる

仕方がないから、お芋にした

それでも「う～ん寿司くいてぇ」と諦めきれないもんだから
うちの美味しい「冷凍いくら」を一瓶、冷蔵庫へ移してから寝た

朝ごはんで食べるぞっ