おっと弁・２日ぶん

◆ほっけフライ
◆せんキャベツ
◆レモン・ウスターソース

◆栗ごはん（赤井川村の栗）
◆小梅干し
◆赤ウインナー（余市のスーパーで）
◆卵焼き
◆ゆでブロッコリー

栗がものすごく美味しい




◆ごはん

◆焼肉（焼き肉のタレ・コショウ・きび砂糖）
◆玉葱の素揚げ（タレをからめる）

◆紅しょうが
◆白ごま


紅しょうが用の新生姜を、「島原」に注文したあとに
小林農園で江別産が売られていた（おっとが発見する）

ひどい、おっとが聞いたとき「夏のもの」と断言したらしいから
こりゃだめだと思って諦めた（本当は今は旬なのに）...........

もぉ～

朝餉・２日ぶん

◆ごはん（新米）
◆大椀おつゆ（豆腐・スプラウト）
◆なっと（毎日納豆・余市・醤油）
◆さつま揚げ（チーズ・余市のスーパーで）
◆茹でブロッコリー
◆ほうれん草のおひたし（本枯れ）

さつま揚げがものすごく美味しい




◆ごはん（新米）
◆大椀おつゆ（玉葱・スプラウト）
◆なっと（たれ）
◆たらこ（古平加工）
◆たくわん
◆ほっけフライ（揚げたて）
◆せんキャベツ
◆レモン・醤油

法華、おいしかった～

スモークサーモン胡瓜

◆きゅうり
◆スモークサーモン（トラウト・王子サーモン）
◆クリームチーズ
◆塩漬けケイパー（かるく塩ぬき）
◆スプラウト（そば）
◆黒コショウ



おっとは酢漬けのケイパーが嫌いなんだけど
この塩漬けは美味しいと、喜んで食べてくれた

ささみ塩焼き・唐揚げサラダ

チキン２品

・塩焼き・


◆ささみ・酒・塩・コショウ・太白ごま油



１０分ほどマリネしてから焼く



とにかく焼き過ぎないこと、半生なくらいで引き上げる、あとは余熱で

わさびとレモンで


・からあげサラダ・


パリッパリの冷たいレタスとキュウリ、熱い唐揚げ、レモンと1000アイランド

レタスの水切りは完璧に