今日は女房の誕生日(実は一日遅れ)なので、家族共々、豆腐と季節の料理「とうふ坊」ふじみ野店(富士見市勝瀬3301電話049-269-6881)で夕食を取ることにした。
私の家からは、車で行った方が良いのだが、お酒が飲めないので志木駅からふじみ野駅まで電車で行くことにした。駅からは歩いてわずかである。
この店は、チェーン店で他に、鶴ヶ島店と入間店があるのだが、このあたりを地盤にしているようだ。店の中は落ち着いていているし、食器もなかなか手触りがよい。
取った料理は「とうふ坊フルコース」(3200円)である。
先付け、胡麻豆腐と左手前がくみ上げ湯葉
ざる豆腐、このコースの本命。甘味があり、まろやかな感じで、舌に載せるととろける感じである。やはり豆腐専門店の豆腐は美味しい。冷酒をチビチビ飲みながら食した。
豆腐好きの人は、このざる豆腐を単品で頼むと量もこの三倍ほどあって良いだろう。
お造り(刺身)と煮物
豆腐田楽と季節の天ぷら
香の物、とろろ御飯、味噌汁
最後は、デザートの甘味(豆乳チーズケーキ) とコーヒー。日本食でヘルシーな食事なので、とても良いのだが、お酒をちょっと飲み過ぎたのが私にとっては減点である。
上 PENTAX K20D + SIGMA 17-70mm F2.8-4.5 DC MACRO、他はPENTAX K20D +SIGMA 30mm F1.4 DC
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取った料理は「とうふ坊フルコース」(3200円)である。
先付け、胡麻豆腐と左手前がくみ上げ湯葉
ざる豆腐、このコースの本命。甘味があり、まろやかな感じで、舌に載せるととろける感じである。やはり豆腐専門店の豆腐は美味しい。冷酒をチビチビ飲みながら食した。
豆腐好きの人は、このざる豆腐を単品で頼むと量もこの三倍ほどあって良いだろう。
お造り(刺身)と煮物
豆腐田楽と季節の天ぷら
香の物、とろろ御飯、味噌汁
最後は、デザートの甘味(豆乳チーズケーキ) とコーヒー。日本食でヘルシーな食事なので、とても良いのだが、お酒をちょっと飲み過ぎたのが私にとっては減点である。
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