マネジャーの休日余暇(ブログ版)

奈良の伝統行事や民俗、風習を採訪し紹介してます。
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餃子の王将天理インター店・ジャストサイズ揚げそば+麻婆豆腐

2024年12月25日 07時52分49秒 | 食事が主な周辺をお散歩
新しく主治医に就いてくださった医師の見解、判断が嬉しい初診察を終えて、お昼の食事処を目指す。

医院からそれほど遠くない地にある餃子の王将天理インター店。

数か月前にも入店した旨味を滞京してくれる餃子の王将店。

あれこれ悩むことなく、心の中に決めていた本日のメニュー。

久しぶりに食べたくなった揚げそば。



定番でなくジャストサイズメニューにある430円のジャストサイズ揚げそば。

それだけならちょっと足りない。

そこで決めた少量メニューだと思っていた麻婆豆腐。

時間帯は午後1時を過ぎていた。

診察の結果、大きな問題もなく、継続診療にほっとしたお昼時間。

一度は食べてみたい、と思っていた餃子の王将の麻婆豆腐。

たいがいの人は辛い、という麻婆豆腐。

かーさんの好みでないから、食卓に上がることはない。

実は、大昔に食べたことはあるが、お気に召さなかった。

それからも麻婆豆腐は、食べたが辛さのない甘口タイプ。

カレーも同じく、擦ったリンゴを入れるバーモントカレー。

ハウス食品からグリコに代わったが、やまり甘口。

嫌気がさした私はレトルトパウチ食品に鞍替え。

レトルトなら、遠慮することなく、思う商品が食べられる。

中辛から大辛に移ったレトルトカレー。

現在は、どっちかといえば刺激のあるスパイスカレーの味にそっこんなんだが、口にするには専門店しかない。

そんなワケがあって、つい最近になって知った百均売り場にあったリケンのマボちゃん台湾豆腐。

麻婆豆腐が台湾味。

こりゃおもろい味やろな、と思って買ってきた。

実際の味は、まだ口にしていないが、花椒が利いた痺れ感がありそうなマボちゃん台湾豆腐。

口にする機会が、先になったのが、餃子の王将の麻婆豆腐。



配膳されてすぐさま口にし麻婆豆腐。

これはいい。

この味、コクのある味。

私の舌にぴったしカンカン。

どちらかといえば刺激をモロに感じる旨いヤツ。

それにしてもジャストサイズと、いうだけに、世間一般的にいうミニサイズの量・・・、と思っていたが、私のお腹計量器では、そんなこたぁない。

半ちゃんサイズ的でもない餃子の王将がいうジャストサイズさ。



揚げそばも、麻婆豆腐も、腹十分目。

70歳を越えた男子では、ほんにジャストサイズ。

バンドがキュウキュウいう直前の量。



もっとメニューを増やしてほしい、と思っているんだが・・。



帰宅してから、ふと描いた麻婆豆腐に相性がええ麺類は・・・。

醤油ラーメンしか思い浮かばない。



前述したリケンのマボちゃん台湾豆腐は、麻婆豆腐的な調理はしたくなく、生ラーメンにのせる麻婆豆腐ラーメンである。

リケンのマボちゃん台湾豆腐を買ってからは、妄想的に浮かぶ頭の中に描いた麻婆豆腐ラーメン。

次回に訪れる餃子の王将での食べ方を実現したい。

(R4. 3.21 SB805SH 撮影)
(R4. 4.12 SB805SH 撮影)