マネジャーの休日余暇(ブログ版)

奈良の伝統行事や民俗、風習を採訪し紹介してます。
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日清焼きそばUFO四川花椒香る担々焼きそば

2021年10月09日 09時40分57秒 | あれこれインスタント
美味そうに見えたから二つも買っておいた日清焼きそばUFO四川花椒香る担々焼きそば。

しかもトライアルで売っていた特売価格。

なんと79円に飛びつく。

花椒があるなら買いである。

しかも坦々とくる焼きそばUFO。

値段も特売価格の79円。

たまたま出かけたスーパートライアル小泉店にあった。

たぶんに美味いと判断して2個買い。



これが大当たりだった。

お湯入れ3分待ってお湯捨て。

ドロドロ、真っ黒の液体ソースをとろとろ袋から絞り出す。

麺を絡めて液体ソースを馴染ませる。



添え付けの四川省産花椒・唐辛子を振りかける。

真っ赤な粉が混ざっていくでもない。



馴染むこともない浮いた状態に箸を入れた。

一口食べて、ひーハァー。

こいつは凄い。

求めていた辛さがたまらん。

ソースも麺もとにかく旨い。

ひき肉坦々の旨さは舌で感じない。

チンゲン菜もまたぶっ飛んだくらいに味を感じない。

とにかく全体観が素晴らしい。

いやもぅ、びっくりするくらいに美味い。

旨味、甘味、しびれ辛さが押し寄せてくる四川花椒香る担々焼きそば

2個買っておいたのは正解だった。

実は、蓋の裏面を見落としていた。

後日にネットで見たそれには、辛さレベルとしびれレベルが記載してあったようなので、次回の食事に確認しておこう。

(R1.12.14 SB805SH撮影)
(R2. 1.21 SB805SH撮影)


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