マネジャーの休日余暇(ブログ版)

奈良の伝統行事や民俗、風習を採訪し紹介してます。
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日清食品・旨旨味の爆裂豚道強ニンニク醤油ラーメン

2024年10月22日 07時33分36秒 | あれこれインスタント
落ち着いた日に、むっちゃ旨いにんにく増し増しラーメンを食べたい。

ずっと願っていた日々。

あれこれ忙しい毎日に思い描いた日々。

ラーメン蔵に温蔵していた袋麺を取り出した。

ご近所にある格安スーパーのサンデイに見つけたインスタント袋麺が、なんと79円売り。

そりゃぁ、無視するワケにはいかない日清食品の爆裂豚道強ニンニク醤油ラーメン。

なんせ、爆裂するくらいに旨いんだよ。

買わずにおれなかった日清食品の爆裂豚道強ニンニク醤油ラーメン。

え-ことに、買っていたもやしがあった。

そろそろ、聞こえてくる「いつ食べるんよ・・・」の声に、物事は順番があるんだ・・。

半分ほど使ってきたニラもある。

新しくメンマも買った。

材料はそろったし、心の余裕もできたこの日に食べるインスタント袋麺は、日清食品の爆裂豚道強ニンニク醤油ラーメン

パッケージ仕立てから思い浮かぶニンニク増し増しラーメン。

そう、ファミリマートが売り出す惣菜コーナー置きの千里眼監修の濃厚マシマシニンニク醤油ラーメンである。



比較したらわかるが、似て非なりのパッケージデザインであるが、色合い・配置は黄色に黒色。

その色配置によって思い浮かぶにんにく増し増し。

もちろん、具材もトッピングもみな違うが、心持ちにんにく増し増しにして、食べてみたくなる一品。

どのスーパーに売っていたのか、さっぱり記憶のない袋麺。

価格帯は安かったから、手が伸びた一品。

茹でもどし5分も要する極太麵の爆裂豚道強ニンニク醤油ラーメン。

添え付けのスープは粉スープにおろしにんにく。

真っ白な豚の背脂のように思えたソレがおろしにんにくなのか。

小袋の箒にクセ旨オイルとある。

謎のワードに期待が膨らむ。

熱々のお湯で溶かしたラーメンスープ。

そこに投入した極太麺。

焦げたように見える揚げ麺の姿をスープにどつかり。

切りたてのりたての生ニラをまな板から下ろす。

電子レンジで3分間もチンしていたもやしものせる。

山盛り状態にはできんかったもやし。

メンマを添えて中央に落とした天かす。

にんにく入りの爆裂豚道強ニンニク醤油ラーメンに増し増ししたのはチューブ入りのにんにく。

業務スーパーが低価格で売っている大容量タイプのにんにくチューブ。

商品名が「おろし香にんにく」は、使い勝手がいい。

これまでのタイプは、使いはじめはいいが、少なくなってきたら、やたら絞りだすのが難しくなる。

その点、「おろし香にんにく」は逆さにすれば、いやっちゅうほど、どさっと排出される。

常ににんにく増し増ししてしまう大容量タイプがお気に入り。



胡椒を振って食べた一口目でわかる、旨旨味の爆裂豚道強ニンニク醤油ラーメン。

スープもえーし、極太麵も・・。

その旨さにシャキシャキ食感が嬉しい。

ニラの香りにどっぷり浸かったスープをごくごく。

至福の時間に、旨味麺の歯ごたえに感動を覚える。

これって、ほ、ほんまにインスタントかいな。

いっとくが、これってカップ麺化する必要性は、ないから・・・

(R3.12.24 SB805SH 撮影)
(R4. 3.20 SB805SH 撮影)


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