日々是好日

・・・・・

パン ド ミ

2010-11-12 22:28:23 | 今日のパン
毎日秋日和なのに風邪がぬけませぬ。

たしか先週の水曜日からだったような。

頂いた薬は飲んでいるけれど身体がだる~~~ッ

布団を敷いて寝るほどでもないから始末が悪いのかも。

そして熱が無いことを好い事にお風呂に入ってしまう。

明日は姉の所の法事なのでちょっと心配です。

パン友さんから頂いたパンも終わりそうなので明日のパンを

焼かねば、と思いパン友さんが丁寧に作ってくださったレシピで

今朝から取り掛かりました。

朝10時から捏ねて10時間の一次発酵を経て今晩9時半に

焼成に、もの凄く気をつけてオーブンから離れないようにしていたのに

被せてあったアルミ箔が取れてしまって・・・・お焦げ。

パン友さん、ごめんなさいね。




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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
お風邪は大丈夫ですか? (ひで)
2010-11-13 05:30:21
今年は、夏が暑くて、体を冷やしすぎて、冬に冷え性になってしまうとかいっていました。ショウガ紅茶などで体を温めてみてはいかがでしょう。あんまりおいしくはないですね。
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寒くなってからの ()
2010-11-13 18:10:21
疲れも溜まってたんじゃないですか?

風邪の長引き・・・この季節無理しないでね

それにしてもパン焼きはほんとに手間と時間が

掛かりますね…出来上がった時は本当に

嬉しいでしょうが・・・・
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ひでさんへ (まあ)
2010-11-14 11:57:07
年々、年を重ねるいつれて、かかりやすく
治りにくいと感じています。
今までのようにガムシャラに生きることは
避けなければ思います。
今年の夏は最高に冷やしましたのでそれが
今出ているような気がしますね。
生姜は身体を温めるにはいいようですね。
良いと言う事は試してみることにします。
ありがとう。
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華さんへ (まあ)
2010-11-14 11:59:54
私も人間らしく疲れとストレスとが
風邪をひき易くしている感もあります。
本当に弱くなりましたよ。
と、弱気でもいられませんがね。
ファイトッ
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