日々是好日

・・・・・

2週間待った桜

2020-02-29 17:43:25 | 今日のパン
再び市役所に桜の様子を見に行って来ました。
殆ど満開で少し葉が出ていました。
小さな木なのに素晴らしい花を見せてくれました。



こころホンワリ・・・
世の中のコロナウイルスが一日も早い終息を願います。

明日のパン焼きました。
久々のベーグルです。


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点描画 その2

2020-02-29 09:42:13 | 日々のできごと
温かい土曜日の朝です。
コツコツと点をうち楽しむこの頃
璃っ君、2才の頃の写真を
点描してみました。


中々思うようにいきません。
ボチボチと練習していきますよ。

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でこぽんピールと柚子はちみつ漬け

2020-02-28 09:29:29 | 日々のできごと
今朝も静かで温かな朝です。
昨日は久し振りで山里までお蕎麦を食べに、
行く道々杉の木の花粉が今にも跳ねて飛び散りそうに
茶色く膨らんでいました。
美味しいお蕎麦に舌鼓をうってご機嫌でした。

画像お借りしました

帰りに小さな八百屋さんに寄って
柚子とデコポンをゲットして


こ~んなに、すこしの量になってしまってガッカリです。
でもね、二人だけの生活に沢山は必要はないのです。

嬉しくないお知らせが・・・

これが長いのですよ。
覚悟して予約のTELをしました。
はぁ~~(タメ息
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いちごジャム

2020-02-26 22:03:57 | 日々のできごと
2パック、500円也
新鮮なのに安かったので買いました~
ジャムにしたら『こんだけ~~』

ま、いっか(^^)v
今朝のカンパーニュ・・・
マヨネーズにチーズのっけ、

こんな手抜きなのに美味しかった。
今日も何をするでもなく一日が終わる、これも由かな。
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今日も焼いたカンパーニュ

2020-02-25 21:13:27 | 二人ごはん
美容院へTELをして予約をしたら
12時なら空いているとの事でしたので
お土産にカンパーニュをと・・・
時間ぎりぎりで焼き上がりました~
今日のは全粒粉と準薄力粉と強力粉で
焼いてみました。
昨日は焼き成りで失敗したことが有って
今日はちゃーんと手順良く焼くことが出来ました。
熱々の焼き上がりを持って行ったので喜んでもらえました(^^)v
一カ月ぶりの話に花が咲きます。
帰りにはお土産を貰い・・・

ユリ根をもらって食べ方まで伝授してもらって今夜は早速、

ユリ根の炊き込みご飯にしました。
ゆり根は黒い所を取り除き良く洗って
ジャコと山椒の実を入れたら最高だって、
出汁で炊いたご飯は最高に美味しかったです。



ヘアーカラーと部分パーマをかけてもらって
沢山お話をして夜ごはんは美味しかったし
幸せだなぁ~~~(*^。^*)

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久々のカンパーニュ /買ってから気がついたこと

2020-02-24 22:24:53 | 今日のパン
何となくダラダラと日ばかりが過ぎていきます。
『不要不急』の外出は避けましょう・・ですが。
閉じこもってばかりでは用がすみませんよ。
最近ではベランダでの布団干しも容易ではなくなり
今日はケーズ電機へ行って布団乾燥機を買って来ました。
1つ賢くなったこことは2月にこういう買い物をすると
格安で買えることを学びました、と言うのは決算期だからですね。
それにしても取説を読むうちにやはり天日に勝るものは
無いことに気がつきました(^^ゞ

明日のために久し振りでカンパーニュを焼きました。

じい様の大好きなPの食パンに春のプレゼントの点数がついてるので
これも捨てがたい(^^)v

相変わらずマスクを縫っています。


もう、マスクを買うのは困難です。
今日は消毒液を作ろうと思って薬局を4軒廻り
エタノールを探しましたが入荷が無いとの事です。
困ったものですねぇ。

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大人の休日

2020-02-21 17:56:21 | 日々のできごと
CMで流れる吉永小百合さんの
画像を見て何時も出かける大室古墳と解りました。
なので連休前の好天気に誘われて
散歩してきました。
先ずは今朝のベランダからの風景です。

そして浅間山

大室古墳

梅の花もちらほら・・


ムクドリさんでしょうか。
ニャンコさんも居ました。

汗ばむほどの中を散歩、元気で今が有ることを
感謝です。




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点描画完成 / 焼きサンド

2020-02-20 10:10:40 | 二人ごはん
今日も暖かい朝を迎えました。
世の中は何かと騒がしいですが
我が家は何ということも無く
日々是好日でしょうか(*^_^*)
今朝もご機嫌で食事に手をかけちゃいました。
焼きサンド・・・

健康であればこその食事ですよね。
さて、点描画ですが楽しみのうちに
第一作(おおげさ~)が完成しました。





見る度に手直しをしたくなって完成などと言えないのですが(^^ゞ
一応完成ということに(大あまちゃん)

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炭酸水その2 / 点描画に挑戦

2020-02-18 20:00:26 | 日々のできごと
炭酸水で調理、今日はバラ肉で
角煮を作りました。
今迄は水から茹でて灰汁抜きをしていましたが
今日は炭酸水でやってみました。
目からウロコ・・・
水からやるより短時間で柔らかくなりました。

超簡単角煮丼の出来上がりでした。


まるで歌手の芸名のような名前のリンゴです。
ピンクレディって言うんです(笑)


ジャムにしました。

やってみたいなぁ・・と。
思いながら一歩が踏み出せなかった点描でした。
今日は思い切って踏み出しました。
簡単なものから手習いです(我流ですが(^^ゞ)

出来上がりを眺めていると次々に
アラが目立って手直ししたくなります。
こちらは胸と首の後ろに羽毛を入れてみました。


新しい事に挑戦て緊張します。
年寄りの暇つぶしには最適かも知れないですが。
楽しく遊んでみたいと思います。
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片手間仕事にバツ

2020-02-17 10:03:39 | 今日のパン
今朝は濃霧で上階から見る景色は
霧ではなくて無でした。
今の時間は霧も徐々に晴れて来ていますので
ホッとしました。
昨日のことですが・・
ここ3,4日はホームページのイメチェンを
量るべくいじりはじめたら脳が
ギシギシと軋んでいてやはり
年と共に退化の一途を辿っているんだと、
認めないわけにはいかないです(^^ゞ
HTML、昔はサクサクと出来たのになぁ。
と、言うことでこんなことをやりながら
パンを焼くことにしたら・・
過発酵をしてしまってエライこっちゃ(^^ゞ

負け惜しみでは無く美味しさは抜群なんです(^^)v
片手間な仕事をしてはいけない教訓です。

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河津さくら

2020-02-14 21:02:01 | 日々のできごと
曇りですが暖かな日でした。
市役所に所要があって出かけました。
ここの駐車場に一本の『河津さくら』があって
一足早く咲くので楽しみもあって
カメラ片手に出かけました。
ちらほらと咲いてはいますが
一部咲きくらいでしょうか。
一週間後くらいにはもう少し咲くかもしれませんね。

一足早いお花見でした。

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バターを使わないアップルパウンド

2020-02-13 20:53:51 | ケーキ&菓子&マカロン
春を思わせる暖かい一日に
やる気が起こります。
一個残っていたリンゴで
パウンドケーキを焼きました。
リンゴはそのまま刻んで生地に混ぜただけ
バターは抜きました。

しっとりと美味しいケーキになりました。

今日もまたマスクを・・・
いつか役に立つことも有るでしょうからね。



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ベルギークロワッサン

2020-02-12 11:29:49 | 今日のパン
ちょっと背伸びをして
難易度の高いベルギークロワッサンに
挑戦してみました。


難しくは無いですが『うん?』と
思えるのはバターの量でした。
粉量に対して、これ多すぎない?と
思える量でした。
案の定、焼き上がった天板には溶け出したバターが
たっぷり・・・
勿体ない事をしてしまったと後悔しました。
これからは日本流でいいかも・・・です。
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自覚が足りない

2020-02-10 18:09:41 | 日々のできごと
昨夜のことTVで『ポツンと一軒家』という
番組で『其処にお住まいしている方は78歳の
おばぁちゃんがお独りで…』と解説していた。
観ていた私は『あ~~78歳は間違いなくおばぁちゃんなんだ』と
いささか悲しくも有りました。
何方が見ても私は間違いなくおばぁさんなんだ!!
自覚が足りないと先日も娘に言われたのにね~
ここまで生きて居られるって幸せなことなんだな~~
なのでお祝いだ~~ヽ(^o^)丿
越後麩で目玉焼き
最近は5キロのお米が3か月もあるんです。
如何に食が薄くなったり、外食が増えたり・・
お米が美味しくなくなります。
今夜は炭酸水で焚いてみました。

ふんわりモチモチです。(^^)v

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見事なアッカンベー湯種角食&饅頭&マスク

2020-02-07 18:58:59 | 今日のパン
何ともお恥ずかしい角食が焼けました(^^ゞ
アッカンベーになりました。
負け惜しみではありません、この部分のクッキーが
美味しいのですよね~~
じい様のためにお饅頭も作りました。
粉を変えたためか白く上がりませんでした。

でも美味しいって言ってくれました(^^)v

今日は離っ君のマスクを回収して直しました。
こうだったんですよね~
名誉挽回できました。

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