エコバックＬに刺繍 ／青じそとシラス干しのまぜ寿司

５月も最終日となりました。

恒例の草取り作業日が

来ました、蜜にならないようにと

言われている中での草取り作業・・

１５分で終ったことは本当に良かったです。

久々でしたので疲れました。

お昼はピザを焼きました。

ちょっと縁の部分が凄すぎました(^^ゞ

先日はエコバックＭが仕上がったので

今後はＬをチクチクしました。

娘にあげると言ったら

『これからは車が無くなるのだから

　　大きい袋が必要になるよ』と言われた。

なるほど、トイレペーパー１８ロールがゆったり入ります。

老いては子に従えと言いますが

間違った事を言ってないなぁと感心したりして・・

夜ごはんは

青じそとしらすの混ぜすしと

先日の黒酢酢豚のタレが美味しかったので

今度は酢鶏にしました。

このタレ簡単で本当に美味しい。

献立に行き詰まったら・・

一日３度の食事の準備は

本当に大変なのですよ。

何を作ろうか？

有るもので作れるか？

ま、頭を使うのも悪くは無いですが、

今日は、逃げたいと思う日も

増えて来ました。

なので、お昼は簡単に、

東京芸大バタ丼にしました。

もやしと豆腐だけ

写真写りが食欲をそそりませんね。

作り方は超シンプルこちらです。

夜ごはん

上沼恵美子のおしゃべりクッキングから

黒酢の酢豚

これも簡単で野菜は玉ネギとピーマンを使いました。

冷蔵庫に有るもので間に合うって助かりますね。

エコバックに刺繍／摘み草で天ぷら／雲

植木鉢で育ったセリを

摘んで今夜は天ぷら・・

随分とセコイ話でお笑いください。

何日かかったでしょうね。

ユニクロで買った１９０円也の

エコバックに刺繍をしてみました。

スッゴク下手なので恥ずかしいですが・・

優れもの発見・・

先日、無印で購入したトイレブラシですが

スポンジを外して流せるトイレクイックルを

挟んで使っているのでスポンジの方は

一度も使っていませんでしたので

これをキッチンで使ってみました。

手の中にすっぽり入る,

水切れが最高に好い、キッチンの優れものになりました。

鍋などを洗う時に誠に使いここちがいいです。

ダメになったらこれだけを買って使おうと

思っています。

あ、お値段は１５０円也です。

その価値はありますよ。

夕方

空が黒い雲に覆われて雷がピカーー

空を見上げると、うん・・・イノシシか？

雲の形が見えるんです。

イタズラしてみました。

ねっ・・・見えるでしょ

と、言う事で本日も無事過ごせたことに感謝です。

ワクワクは生きる糧 ／メロンパン

ベランダに出るとブルーベリーや

コーヒーの木が青々と輝いて見える。

もうすぐだよぉ～

新芽が次々に出ているコーヒーの木

今年は花が見られるだろうか？

ドキドキしながら待っています。

こっちのコーヒーの木は『ティイピカ』と言う

名前らしいです。

この子たちのコーヒーを飲むまでは

元気で居なくちゃネ

明日のパン

メロンパンを焼きました。

今朝はね、洗濯物を干そうと

籠から取り出したら、じい様の

Ｙシャツのポケットにティッシュが

入ったまま洗っちゃってベランダ中が

雪が降ったみたいに！！

洗濯機に投げ込んだじい様より

確認をしないで洗ってしまった自分に

腹が立ちます。

一度や２度では無い失敗に｡･ﾟﾟ･（＞＿＜；）･ﾟﾟ･｡

気をつけよう・・・ねっ

食べることだけは忘れない

朝一で行かなければ買えない！！

と、学習しました。

先日、真竹を買いたくて１０時過ぎに

ファーマーズへ行きましたら、

真竹どころか野菜も売り切れでした。

なので今日は早々と出かけて行きましたのに

もう、２本しか買えませんでしたが

これはラッキーでした(^^)v

今迄はこのように早々と買い物に行かないので

自宅でゆっくりお昼を食べることが出来ました。

野菜をいっぱい入れてパスタにしました。

タケノコはゆっくり灰汁抜きをして

今夜は混ぜご飯と固い部分の所はメンマに、

見た目が今一ですが美味しく出来ました(*^。^*)

今日もありがとう。

５度目の台湾カステラ

試行錯誤・・

手探り状態で自分のオーブンとのお付き合い！！

何年経ってもクセが飲み込めません。

今回は５個目の台湾カステラです。

どーもトップが綺麗じゃありませんね。

最高に神経を使っているつもりなんだけどなぁ～～(-_-;)

でも、高さが今までで一番かも・・

自分にご苦労様です(^^ゞ

焼き比べ ／お気に入りの仲間

自分のために使い放題の時間に

感謝ばかりです。

今回、湯種角食の成型違いで焼き比べをしてみました。

ベスママさんお奨めのＵ字型で・・・

決めの細かなふんわりパンが焼けました。

そして、何時もの・・・

定番の角食もフンワリ感は同じですが

かなりしっかりした焼き上がりになりました。

久しぶりにピザを焼きました。

たまには手を抜かず生地から焼くのも悪くないです。

夜ごはん、シンプル過ぎ？

茄子焼きと汁だくのトンじゃがです。

お気に入りの仲間が増えました。

無印良品の小ぞうきん

３枚組　税込９９円也

麻かな？と思ったら・・・

『落ち綿混ふきんっを作る時に発生する商品化出来ない物』を

ぞうきんにしたそうです。

しっかりしていて台ふきんに使っています。

次に携帯眼鏡ふき

従来の眼鏡ふきの様にアルコールを使っていないので

私は気に入りました。

次に・・・

トイレ用ステンレス製の柄です。

普通はこうなんですが・・・

私はトイレに流せるペーパーを挟んで

お掃除したら矢印の所のレバーを引いて

ポイっと捨てます。

無印良品の優れものの発見は楽しいです。

きょう最後のお仕事です。

安いイチゴが出ていましたので

ジャムを作りました。

こんだけ～～です。

一日が無事に終了しました。

台湾カステラ上手く焼けたら美容院へ／ 湯種 角食

今朝、自分に賭けてみた。

上手くいったらそれを持って

美容院へ行く・・

それは台湾カステラを焼くことです。

１０時３０分に焼き上がりました。

今回はバットで湯煎・・

１５℃～６０分にしました。

私の中ではこれは好いと判断（大あま）ふふっ

なので美容院へ予約のＴＥＬ・・

１４：３０分の予約が出来ました。

なので湯種角食を焼く時間が出来ました。

うん、これも良かったですね～

なので一斤分をお裾分け・・

お陰様で髪が綺麗になって

気分も爽快～♪

３度目の正直ならず ／ 夏バージョンマスク

夏日の今日、暑いでーす(-_-;)

お隣のＡさんから菜園で採りたての

さやえんどうを戴きました。

何時も戴くばかりなので

お礼をしなくちゃと

台湾カステラを焼くことにしました。

絶体に上手く焼かなきゃ・・

３度目の正直という事も有るので

頑張ってみました。

う～～ん、未だですねぇ。

でも、Ａさんにお持ちしましたけど。

何がいけないのだろうか？

まだまだ、諦めませんよ～

午後、冬のマスクが息苦しくなり

夏用のマスク作りました。

その前に、アーム針山が欲しくなり

手縫いでチクチク・・

なぜこのような便利なものを

作らなかったのかと不思議になりましたね。

お陰様でサクサク作業がはかどりました。

夕方、空を見上げるとモクモクと雲が出て

これが見ようによると龍に見えました。

お前は想像力が豊かだねってじい様に笑われましたけど。

これが善い事の知らせならば嬉しいな～～♪

2度目の台湾カステラ

ふんわり感がたまらないカステラ！

リクエストにこたえて２度目のチャレンジです。

クッキングシート作りから・・・

型に流すまではいい調子でしたが

表面の凸凹が気になりますが

いじることは出来ないので

止む無くオーブンへ。

やっぱり～～　これだ！！

悲しいかな失敗は認めないわけにはいかない！！

表面割れは湯煎のお湯の温度が高かったと承知している！

３度目、頑張りましょう。

ベスママさんちの薔薇の花

ブログ友さんの『ベスママさん』とこの

薔薇の花に魅せられ、特に花びらの雫が

素敵でこれを描いてみたいと欲望がフツフツと、

雫の描き方を練習しても中々思うように描けず

時間ばかりが過ぎていく日々・・・

もう、これが精いっぱいかなぁ～

ベスママさん無断で描きましたゴメンね。

それはそうと花びらに虫が居たの知ってました？（笑）

お昼～

そうめんにしました。

夜ごはん・・・

焼きカレードリアにしました。

今日も無事に一日が暮れました。

ありがとう感謝です。

新玉ねぎドレッシング ／湯種 角食／水滴レッスン

この時期だから出来ること・・

新玉ねぎが最高に美味しい・・

だから、ドレッシングを作りました。

ざっくりと切ってフードプロセッサーへ

こんな感じ・・

甘目に作った方が好きなので・・

玉ネギ　一個（３６５ｇありました）

砂糖　　２０ｇ

まろやか酢　２５ｇ

オリーブオイル　２５ｇ

岩塩　　　３ｇ

バルサミコス　１０ｍＬ

　　

使い勝手のの良い少量入りのバルサミコスです。

久し振りで湯種　角食を焼きました。

馴れた形、馴れた味、これに勝るもの無しですかね。

今、我流で水滴を描く練習をしています。

簡単そうで難しい～　ひたすら練習のみ（笑）

幾つになってもやりたいことが有るって

幸せです。

台湾カステラ焼いてみました

BETH &Food（ベスママさん）の所で

見かける台湾カステラ・・

優しい焼き色とフンワリ感に

私も作っちゃおうかな～♪

と、思って焼いてみました。

あのように奇麗には出来ませんでしたが、

じい様が偉く気に入ってくれて、

頑張った甲斐が有りました。

生地の作り方はシフォンケーキと全く同じ、

ただ焼き方が湯煎と言うのが面白かったです。

窓越しの陣中見舞い

本日、我が地は気温３２度まで上がるとか、

何を着る？

迷いますねぇ。

昨日は母の日だそうで（何十年も経つと忘れます）

長女が早々とお小遣いを届けてくれましたが

『元気で安心した～♪』と言って上がらずに

帰っちゃいました。

私は私で璃っ君達がどうしているかな

会いたいなぁと思いスコーンを焼き

フォカッチャを焼いてママとパパに

マスクを沢山持って出掛けました。

携帯で窓の外に居るから顔を見せて～と

呼びかけました・・・

何が入ってるの？と、　　璃っ君

那央君は照れまくり・・

パパもＩＴ企業なので在宅勤務、

窓からの逢瀬ですが元気なので安心しました。

長居は無用・・またね～～(^_^)/~

今夜は嬉しかったのでお赤飯を・・・

我慢の子は今しばらくの辛抱です。

今やファッションの一部に

色鉛筆画を描いてみたい・・

パステル画を描きたい・・

刺繍もしたい・・・と、

欲望ばかりが頭をもたげる。

これも時間をいっぱい与えられた

幸せなのですね。

そして今日はマスクを作りました。

今やマスクはお洒落の一部になりましたね。

この形の縫製が一番やさしい。

不器用な私にも優しいのです。