日々是好日

・・・・・

カンパーニュ&カイザーゼンメル

2024-03-31 13:00:20 | 今日のパン
長雨が止んだ後はいきなり夏到来・・
一筋の飛行機雲
明日のパンを焼かなきゃ・・・

二種類のパンを焼きたい!
なので、HBは2台でガンバってネ

レーズンをいっぱい入れたカンパーニュを
食べたいなぁと思ってガンバリました。

カイザーゼンメル


今朝の朝食でした。

新玉ねぎのドレッシングが美味しいです(^^)v


シュガーバタートースト
じい様のお気に入りです。

明日のパンも焼けたことで一安心です。


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ベイクドチーズケーキ

2024-03-29 15:18:46 | ケーキ&菓子&マカロン
おあずけの後は最高に美味しいでーす。

と、言うのは昨日の朝に焼いたベイクドチーズケーキの事。


一日一晩冷蔵庫でおやすみ………………

今日のおやつでーす。

しっとり美味しいでーす。(*^^)v
待った甲斐がありました。


待ちに待った桜の開花宣言でましたね。
4月から歯医者さんへクリーニングの
予定が入っていますので桜並木を通って
通います。
楽しみです。


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バスで買い物

2024-03-27 20:26:40 | 二人ごはん
待ちに待った晴天~~♪
赤城山もスッキリ

浅間山も雪化粧


たった一日だけの晴れ間です。
明日からはまた雨になるそうな!!
なので、バスで買い物に、
目的の所には45分強、
だから到着したら帰りのバス時間まで
時計を見ながら買い物です。
100均のセリアで楽しんで、
地下にて買い物・・・


帰りのバス13:50分
バス停へ

メモしてきたものは全部買いました。


お陰様で息抜きをしてきました。




昨日の角食のパンの耳でパン粉を作りましたので・・・

今夜のメニューはハンバーグにしました。


また明日は雨の予報です。
大人しく編み物に専念しましょう。


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イメージチェンジ

2024-03-26 13:55:33 | 日々のできごと
良く降りますねぇ・・・
お日様が恋しいですね。
今日は月一の美容院へ行ってきました。
ネットで女優の竹下景子さんが
白髪染めを止めて4年、白髪交じりの髪が
スゴク素敵・・・
私も茶髪でイケてるばぁさん風に
嫌気がさして来ています。
美容院さんは白髪が伸びても
違和感なく、と言う思いから
カラーをして下さっているのですが
もう、82歳だもの・・・
そこで提案をしてみました。
グレーヘアーにしたいと、
快く我がままを聞いて下さいました。

我ながら提案をして良かった(^^)v
とっても綺麗なグレーヘアーになりました。

雨の降る中行って来て良かったと、自己満足です。

雨の中にも素敵に咲いてるスイセン・・・

昨日、作ったイチゴジャムです。

あえてヘタを取らずに作ってみました。

違和感が有りませんね。
手間が省けて大助かりです。


明日のパンが無い^_^;
湯種角食を焼きました(*^^)v


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今だから出来ること

2024-03-20 19:44:59 | 今日のパン
新玉ねぎがスーパーに出ている今だから、
大好きなドレッシングをせっせと作っております。

玉ねぎをスライスしたもの、
これはとても美味しいです。
玉ねぎをスライスして

玉ねぎ大きめなら一個の調味料の
レシピをね。
玉ねぎ・・・・一個
醤油・・・・・50ml
みりん・・・・50ml
オリーブオイル50ml
酢・・・・・ 100ml     
塩・・・・・・小さじ1
砂糖・・・・・大さじ1と半分
玉ねぎは水にさらさなくても大丈夫!

ついでに玉ねぎドレッシング
玉ねぎはすりおろした状態です。

玉ねぎ・・・大1個
オリーブオイル 大さじ6
みりん・・・大さじ3
砂糖・・・・大さじ3
醤油・・・・大さじ3
酢・・・・大さじ3
シオ・・・小さじ1と半




玉ねぎは血圧を下げる効果が有るとの事で
一石二鳥です。

今日のパン

アンパンとコッペパンです。

毎日の天気が定まりませんね。
無理をせずに過ごしましょうね。





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前押しカート、速購入

2024-03-18 10:09:37 | 日々のできごと
何となくAmazonの通販サイトを見ていたら
欲しかった物を発見しちゃいました。
前押しカートです。
引くカートでかなり肩を痛めておりまして、
前押しならと、思いつつ、しかし、見つかりませんでした。

だから、小躍りするほど興奮してしまいましたよ。

嬉しくって早速、買い物へ

さて、スーパーのカートに……………
付けられません、早速お隣のホームセンターへ、

スーパーのベンチでひと仕事、取り付けましたよ。
こんな、ばあさんも珍しいんじゃないですかね(笑)

しかし、使ってみて良し悪しを発見すること事があるものです。
欲を言うと前輪がクルクル廻りすぎて平行に進めにくい!!
これを何とか考えなくては.....


帰って来てパン焼きです。

今日はいつもと違うやり方で、
イースト液を作りまして、


















こんな感じです、いっただきまーす(*^^)v


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へそが斜めです(笑)

2024-03-15 11:40:34 | 日々のできごと
昨夜はドラマ「グレイトギフト」の最終回、
午後9時からのドラマは余程の事なければ
観ない私ですが反町隆史主演ですからね。

ここからが事件です、
ドラマのキャストで津田健次郎を
岡田准一と間違えた事で…………
ジイ様は~「お前、耳も悪くなって目も悪くなったなぁ~」
カッチ~ン💢
今一番触れて欲しくない事を、言われて腹立たしいより悲しかった。
床についても寝付かれず朝を迎えました。

今日は15日なのでお参りに行ってこよう…………


緑道は独り占め…………

小さな花々が「ばあさん本当のことを言われてどうして怒っている?」












小さな事にオタオタするんじゃない!

帰ってきてからジイ様が口を聞きません。
なんで❓
ま、いっか生きてる証拠だ(笑)

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パン屋さんみたいに

2024-03-14 15:41:59 | 今日のパン
昨日は次女の所へ久しぶりで長女と
出掛けました。
孫の璃っ君の卒業式だったとか、
ほっと一安心でしたね。
モナちゃんも一回り大きくなったみたい。

ちゅーるタイムです。

楽しい時間は容赦なく過ぎます。
家路へと向かいました。

6時前なのに月が出てます。


昨日は楽しく過ごせて元気をもらったせいか
今日はやる気十分(*^^)v


クリームパンを焼くべくカスタードクリームを作り、



こ~んなに焼きました(笑)

竹輪を巻いて、ちくわパン
ポテト&ブロッコリーパン
クリームパン


パンは焼き立てに限りますね旨~い(*^^)v



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シュガーラスク&りんごジャム

2024-03-12 10:33:39 | 日々のできごと
天気予報はこれから雨になる・・・
昨日、小春日和の中ゆったりと買い物をしておいて
好かったです。

ワゴンセールの見た目何とも無いリンゴ2個を
買って来ました。
ジャムにします。
りんご二個(480g)

スライサーでおろす
砂糖・・・リンゴの半量

灰汁を取りながら中火でひたすら煮る

出来上がりの見極めは水に一滴落して
散らばなければOK

煮沸した瓶に入れました。
暫くは間に合いますね(^^)v

先日のフランスパンをシュガーラスクに・・・
とっても美味しくて手が止まりません(笑)




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再びの試練?

2024-03-10 15:43:18 | 今日のパン
今日はブログ『カリフォルニアばあさんのブログ』から
朝仕込んで午後に焼く・・・から、
挑戦してみました。
粉類の計量







画像にしてしまえば何という事も有りませんが・・
発酵のやり方、時間に手抜き出来ませんでした。
形は今一ですが外側カリッ中フワッ私好みの
フランスパンです。
チブリッツさん下手でごめんなさい。

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何でも捨てちゃうんじゃないよ  💢

2024-03-09 11:03:01 | 今日のパン
どーも、私のやることは半端的な事が多いです!
家の中の事は勿論、何か余分ではないかと
思うと、捨てちゃう!!

なので、スマホのアプリなど最初から入っていたものや
何時、入れてしまったか解らないものがいっぱい入っています。
その度に気になる物を消去しちゃう!

だからパソコンもその通りですから・・・
使いたい時に作動しない、
なぜ、なぜ、あっ もしかしたら?
思います。
娘にも邪魔にならないのだからアプリは
放っておけばいいよ・・・と、
再三言われているのに言う事が利けない!

自分に言い聞かせます。
素直になろうよ(^^)vねっ・・・
ちっちゃなことに右往左往しない!!

本題に入ります。
昨日は先日、沢山の粉を戴いた美容院さんへ
湯種角食の焼き立てをお届けしました。

帰って来てから我が家の分も焼きました。
メッチャ疲れましたね(笑)



先日、セリアで買って来た冷めにくいコーヒーカップは
残念ながら使い勝手が今一でした。
飲み口が内側にカーブしているために液だれをしてしまいます。
なので捨てません(笑)観葉植物入れました。






やはり、コレに限りました(^^)v



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素直になれば楽ちんなのに・・・

2024-03-07 20:05:12 | 日々のできごと
耳が遠くなったねぇ~~
この言葉が私にとって相当なショックでした。
本当のことを知りたい!!
そう思って耳鼻科へ行き診断の結果『加齢による難聴』と、
診断されました。
仕方ありません、82歳ですから。・゚゚・(>_<;)・゚゚・。
素直になりましょう。
補聴器購入しました。

ビックリです。
今迄って本当に聞こえていなかったんだ。
色々検討して購入しました。
雑音もなく良く聞こえます。
耳が遠いと自分で話す声もかなり大きかったと
じい様や娘が言いました。
内緒話が出来ませんでしたね(笑)

違和感に一日も早く馴れて心地よい生活が出来るように
努力しましょう。

市役所の河津桜が満開になりました。

あせびの花も満開

やっぱり春は好いですねぇ(*^。^*)

100均のセリアで
冷めにくいカップを購入
試してみましょう!!

なが~~い、一日が終わろうとしています。
今日もシアワセをありがとうございました。

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暇はいけません💢

2024-03-06 17:21:08 | 日々のできごと
冬に逆戻りしました。
朝目覚めたら一面真っ白



此処のところブログの更新を
怠けています。
理由あってブログを続けるか否か、
迷っています。

日記のつもりで綴ってきた20年余り、
本当のことは避けて障りないことだけを綴る。
中々難しいことです。
喜びにつけ、悲しみにつけ・・・
綴ってきたブログでした。
何処から発信しているか、
全部を綴る訳にはいきません。

孫の璃っ君も高校の公立試験に合格して
高校生です。
私も歳を取ったわけだぁ(*^。^*)


さて、何が出来るでしょうか?

気追わず、有るがまま・・・
静かに日々を送らせて頂きますか?




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オーヤマ君で台湾カステラ(^^)v

2024-03-02 17:31:15 | ケーキ&菓子&マカロン
赤城おろしが半端無く凄くて
徒歩での買い物は行きは向かい風でスゴイ!!
帰りは背中を押されてスゴイ!!
車の無い今の試練です (笑)

先日はバスでの買い物でしたが
敬老バスの様です。

コマーシャルで『アンタ、ニディックって何なのさ』
ニディックの会社が・・・

バスでの移動も好奇心を持って乗れば
それはそれで楽しいかもしれません。

今日はパンを二種
『湯種角食2斤』

『台湾カステラ』15型


今日はスリルを味わいたくて
オーヤマクンで焼いてみました、ドキドキでした。





上手く焼けましたねぇパチパチパチ!!(*´∀‘ノノ゙ 





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