やっぱりね～

昨日の『フォー』では期待を裏切って

メッチャ不味い『フォー』でした。

調味料は有る物で間に合わせてはいけないことを

知りました。

リベンジ。。。



美味しい～♪　これでなくちゃね。

じい様が毎日飲んでいる牛乳のこと

私は乳製品が身体に合わないので飲みませんが

この度、噂の牛乳を買ってみました。

『別海』。。。

カンブリア宮殿で観ました。

農協さんのお仕事は良くわかりませんが

農家さん、酪農家さんの農協離れと言うものが有るらしい。

この牛乳の酪農家さんも農協を通さず

販売にこぎつけたとのこと



『どう？美味しい？』とじい様に聞く

『うん、まあ・・・』

途中で変わっても解んないんじゃ～

だから私の作る料理も本当は解ってないのかもね～

安心したようなガッカリしたような。。。。

今日は半年ぶりで回ってきた『町内パトロール』でした。

気温が上昇した今日、３婆はもうへとへと。。。。。

お陰様で無事おわりました～

ちっちゃな楽しみに ニンマリ

楽しい事がいっぱいあると何から記事にしようかと

迷いますね、人様から見たら『なぁんだ、そんなこと』って

思われちゃいますよね～

先ず、豆苗が元気に育っていること

ツルが出てきたんですよ。



花が咲くのが楽しみです。

ブルーベリー一日一個収穫



コリンキーがお店に出ました



かつおダシピクルスは毎朝食べます



お昼にね初めてのフォーを作って見ましたが。。。



肝心なナンプラーが無いので

オイスターソースとお醤油を混ぜて使いました。

パクチーは嫌いなので三つ葉を代用

はっきり言って美味しくなかったです

お夕飯は失敗の無いもので

ヒジキの煮物



マーボー豆腐



コリンキーのぬか漬け



年寄りはこれで充分(^^)v

今日も楽しく過ごせました、シアワセ(*^。^*)

自己は満足じゃ(^^)v

６月と言う時期は不思議な月です。

一年の半分だからでしょうか？

ド～ンと落ち込む日もあれば。。。

自分でも不思議なくらい物事に集中できたり。。。

前々からＴＶで何となく観ていたこと

床に物を置かない・・・

掃除を楽にする・・・・

共感を受けてやる気になりました～

先ず、ダストボックスは下に置かない！

薄型ダストボックス、探し回りました。

やっと見つけて＼(^o^)／うれしかったぁ～♪

キッチンのゴミ袋、ず～っと嫌だった、解決しました～

今まではこんな感じでした。

穴をあけるのはドライバーの先を熱して印の所に・・・

簡単に開きます。



念願かなって。。。



いい感じ～

洗面所のダストボックスも。。。

洗濯機の横に付けちゃいました。



シンクにかけてあるカゴ。。

何度、買い替えても使いにくい。。

箸が倒れる。。。

箸やスプーンを入れるようなカゴも有るけど

洗うのが面倒。。。

なので牛乳パックで。。

直ぐ捨てられるし。。。。





一日、二日で捨てちゃえばいいからね。



こんな事が出来る元気が嬉しいです。

璃っ君ち用に焼いたチョコベーグル。



ズッキーニのぬか漬け。。。

いけますよぉ～～～

お礼はベークドチーズケーキ

キュウリを頂いた。。。

以前住んでいた所は物のやり取りは

していなかったのだけど

ここに来てからやたらと物をいただくので

驚きとともに、さて、お礼はどうしたものかと考える

なのでベークドチーズを焼きました。



肩の荷、降りました。

今朝の花です、やぐるま菊に働き者が。。。



今日の一日の始まりです。

いただきま～す、トマトさん

わが家のトマト。。。。



じい様と仲良く一個づつ食べなさい。

そう言っているように２個が熟れてます。

いただきます(*^。^*)

ピーマンの肉詰めの真ん中に鎮座。。。



ブルーベリーも一個だけ熟しています



今日の試し。。。

大根の切り落とし部分



キャベツの芯



なんだかとっても楽しいです♪

階下の花壇には今年も美しい紫陽花『ダンスパーティ』が咲きました。



丹精を込めてお世話をしている方がおいでようです。

ありがとうございます。

それから、初めて発見しました。

八重咲きドクダミ

ドクダミなどと怖い名前は可哀そう

とても清楚な花ですよ。



テンプレートに使いました。

今日は久し振りで東京インテリアへ行って来ました。

今、真剣に探しているダストボックス。。

此処にも有りませんでした。

探して歩くのも楽しいものです。

ご褒美はスコーンです

今日は月に一度の草取り清掃の日でした。

しかし、天気予報が大外れ。。。

５：３０分に目覚めたら雨が降ってました。

え～～また延期で来月は２度も。。。

朝礼に出てこられなかったお宅に

その旨を伝えにじい様が行ってくれました。

本当に夫が班長としての役目をやってくれるので

本当にありがたいと感謝してます。

なので感謝をこめて大好きなスコーンを焼きました。

アーモンドと胡桃、チーズベーグル２種

昨日のルバームジャムとクリームチーズで

トーストをいただきました。



ルバーブの効能を知ったら

欠かさず摂りたくなります。

カリウムが多めに含まれる - 体内の余分な水分排出に効能

カルシウムも含有 - 健康な骨や歯を作る！

ビタミンCも入っている！- 美肌づくりやアンチエイジングに効能

ストレスを軽減するホルモンの生成や、免疫力の強化などにも関係していることも

アントシアニンが多め！- 目の健康維持に欠かせない栄養

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

冒険は楽しいです。

初めてトッピングをして

ベーグルを焼きました。



美味しくて食べ過ぎに注意！！

お昼はポテト入り焼きそば



美味しいシアワセ頂きました(*^。^*)

ベランダは研究室？ ルバーブジャム

最近、自分でも良くわからないけれど

植物を育てたい・・・そんな気持ちがフツフツと。

トマトの脇芽をスポンジに挿して

水栽培。。。。



トマトも色づいてきましたよ。



それからコマーシャルでおなじみの豆苗です



切り取った後はお楽しみ。。。



ルバーブをジャムにしました。



こんだけ～～♪



余計なことかもしれませんが

ジャムってどのくらい煮たら出来るの？

そう思ったことも有りました。

私なりの火を止めていいよ～　の目安です。

少しだけヘラですくって水に落とします。

サーって広がってしまううちはまだですよ～



落して広がらなくなったらＯＫですよ～



時間では無くて目安でね。

朝パンはサボります、Ｐさんにお願いします。



今日も最高のお天気♪

ルバーブの時期になりました

昨日の雨が噓だったかのようにカラッと晴れました。

１０時予約の美容院へ。。。

今日はカラーとカットだけ・・・

本当はパーマをかけたかったけれど

髪が傷むからと毛先カットで充分ですと・・・

欲の無い彼女が言います。

なので言う事を聞きました。

美容院代が少し浮いたので

お昼はお蕎麦屋さんで少しだけ奮発！





こちらの出し巻き卵が絶品と聞きましたので



フンワリ・・・美味しい♪

調度品がレトロでおしゃれ



大好きな鴨汁





美味しかったです。

お腹も満足したところで

道の駅まで『ルバーブ』を買いに



明日ジャムにします、楽しみです(^^)v

今日も幸せな一日でした、感謝。

パブリカの種まき・・・ベーグル２種

天気予報が見事に当たりました。

朝から吹き降りです。

昨日、パブリカを使ったので

この種、蒔いてみようか・・・

以前にブログ友さんの『BETH &Food』の

ベスママさんから送って頂いたご本





に勇気づけられて・・・

蒔いてみました。





とても楽しみになりました。

バジルも大きくなりバジルらしくなりました。



＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

６月の我が家の（二人だけの）予定を

こなしてゆくのが忙しい！

昨日は内科医へお薬を頂きに

今日は私の歯医者さんの予約日でした

明日はやっと取れた美容院の予約日

１０時と早い時間なので手土産は

前倒し？で歯医者さんへ行く途中で

焼き立てベーグルを届けました。

プレーンベーグル



チョコベーグル



こちらはパン友の『おうちぱん工房』さんから教えて頂いた

初めてのオードリーズ方式を試してみました。

成型がとっても楽ちんでしたよ。

本日もバタバタと一日が過ぎました。

母娘で更年期／ブルーベリー植えます

この６月と言う月は身体に変調をきたすのかも。。。

娘も早や更年期を迎える年になりましたよ。

気温も高いですが。。。。

それとは別・・・

かーっと身体が熱くなる、汗がジワ～

『熱いのは私だけ？』と周りに聞くと『そう、あなただけ』と

答えが返ってきます、娘とその話で会話が成立！！

嫌ですね～こんな事で話が合うのは。。。。

私は７５歳を過ぎたのにこればかりは卒業出来ないのですね。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊


今日は気分転換にホームセンターへ

ブルーベリーを植えたい、思ったら即実行！

苗木と用土を購入





園芸係のおじさんに軽石の少量袋を探したが

見つからないと話したら軽石なんて要らないよ、そこいらの小石を

１０粒も入れたらいいよ。。。

なんて商売気の無いおじさんだこと（笑）

トマト苗を買った時も、このおじさんに教わりました。



気さくな好いおじさんです、・・・大きくなりましたよトマト・・・

明日は鉢にブルベリーを植えます（ワクワク）

春キャベツ ロール・・レーズンメロンパン

歯の痛みも大分楽になりました。

こうなるとジッとして居られないＯ型

テーブルセンターを替えたり



ガラス拭きをしたり、結構動けました。

午後は少し早目の夕ご飯準備

春キャベツの美味しいうちにロールキャベツを。。。

ひき肉の繋ぎおよび、ちょっとだけ増やしたい！！

高野豆腐です



味の染みこみも抜群なので挽き肉料理の時は使います。

おろし金でガリカリと粉にします。



二人きりなので沢山は作りません。



出来あがりましたよぉ～♪



同時進行でレーズン、メロンパンを焼きました。



昨日、パン屋さんで試食をして『美味しいね』・・では、焼きましょう。

買っていきましょうと言いません(^^ゞ

今日は善く働きました、ハナマルですね(^^)v

春のプレゼント、届きました

４月にせっせ、せっせとＰのパンを買って

春のプレゼントに応募しましたが

忘れかけていた昨日にプレゼントが

届きました(*^。^*)

かなり昔からリサとガスパールが好きで

娘から、ぬいぐるみやエコバックを

もらったこともありました。

自分で応募したのは初めて。。。

本当はオーブンが欲しかったけど

５０００名から外れたのですね。

でも、嬉しいですね～

プレゼントはル、クルーゼのお皿２枚。。。

調べてみたら高いものなのでビックリしました。

ランチョンマット２枚です。

なので早速朝食に、朝焼きベーグルをセットして

頂きました。





ステキでしょう(^^)v

ここ３日ばかり歯が痛くて辛かったんです。

２１日が予約日なのですが痛みがどんどんひどくなり

昨日、診て頂きました。

上の歯が下の歯にあたっていていてその衝撃で

上の歯が痛んで来ている・・・

下の歯を少し削ってかみ合わせを調整することに

昨夜、寝る前にいたみどめを飲んで良く眠れましたら

６：００に目が冷めちゃってベーグルを２種焼きました。

プレーンとチョコベーグル。。。。

プレーンの方は『白神こだま酵母』で焼きました。

チョコベーグルは赤サフで焼き、この焼き上がりの差に

驚きました。

それから面白い事にココアを入れ忘れて

途中で入れたので、これまた美しいマーブルに



しかし焼き上がりはマーブルではありませんでした。



焼き上がってすぐにひとちゃんに届けました。

喜んでもらえるのが何より嬉しい。。。

真夜中の大騒動 ／ ライス山食

最近はサッシをほんの少し開けて寝るんです。

余りにも気密性に優れている建物なので

息苦しいような気がするからです。

そのせいでやんちゃなお兄ちゃんのバイクで暴走の

音や救急車のサイレンで目が覚めちゃうのですが

日付変わって午前０時・・・大騒動です。



パトカー３台　消防車２台

『火災が７階から発生しました、非難をして下さい』

大音響でセキュリティのサイレンと音声が流れています。

住人が廊下を右往左往している様子が見えます。

後で誤作動と解りました。

ヤレヤレです、床に着いて間もなくしたら、また。。

６：００、やむなく早起きとなりました。

便利の裏返しは不便なのかも知れません。

寝不足～～ねむ～い！

早起きした朝はお昼まで時間が長いです。

ライス山食を焼きました。



本日はこれにて。。。お昼ね～

ジェノベーゼ、ニョッキ

こ～んなに長いこと主婦をやっているのに

ニョッキ作りは初めてです。

本当はニョッキ？ニャッキ？というのでしょうか？

でも、ニャッキはＮＨＫの番組のイモムシの名前ですよ。

なのでニョッキが正しいのでしょうか。

ジャガイモ一個で二人分の量は充分・・・

繋ぎに、卵、強力粉（本当はセモリナ粉が良い）プロセスチーズ。

ジェノベーゼは４年前にバジルが沢山採れた時に作ったもの



ニョッキはフワフワでメッチャ美味しい！

また作っちゃうかも。。。。

美味しいお昼になりました(^^)v