日々是好日

・・・・・

メロンです

2024-12-21 19:53:39 | 今日のパン
ドクターXの名セリフです(笑)

メロンを戴いてずっと冷蔵庫で
出番待ちでしたね。
『いつ食べるの?』
『今でしょう』が中々無い!

年を取ったせいか冷たい物に
気が廻りませんでした。
今日は面白い事を思っちゃいました。
メロンパンにサンドしたら???
好いかもしれない(^^)v

早速・・・



感想・・・サンドしなくてもいいかな?

口直しに絹解け角食を焼きました。

無難なものに逃げる・・・
これが一番(*^。^*)  



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相変わらずの日々

2024-12-17 16:27:33 | 今日のパン
何もないことが何より・・・
今年も残り半月になりました。

ゴミステーションの当番が
廻って来ました。
今日から一週間です。
じい様も応援してくれるので
ありがたいです。
此処にお住まいの方は
決まりを守って綺麗に出して
下さるのでお掃除も楽ちんです(^^)v

今朝は西に名残の月
雪の浅間山を望んで
清々しいです。


東のベランダは
今、正に日の出です。

素晴らしい所に終の棲家を選んで
本当に好かった・・・・・(^^)v

今日のパンは、
シナモンロールです。



今日も一日ありがとう(*^。^*)

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冬本番

2024-12-12 20:03:57 | 今日のパン
一気に冬到来です・・・
寒くなるとマカロンやクロワッサンを
作りたくてウズウズします(笑)

クロワッサンの下準備
折込バターの準備から・・・

今日はリスドォルで作ってみようかと・・

美味しい物を食べるには手間と時間が
必要です・・・老人にはもってこいです。



いい感じで焼けました(^^)v

パン続きですが・・

角食で朝サンドでした。

そして、パンの両端の耳は・・

シュガーバターでおやつ

粉物のオンパレードでしたm(__)m




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久々に絹解け角食を

2024-12-08 11:12:22 | 今日のパン
朝焼け赤城山&朝日


今日もご機嫌な朝です。

なので久しぶりに・・・
絹どけ角食を焼きました。
ご機嫌な焼き上がりにニンマリ(*^。^*)

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敢えて望む

2024-12-01 10:02:37 | 今日のパン
晴れやかに幕開けです。

いよいよ師走に・・
今日12月1日は『いのちの日』だそうです。
与えられた命・・・大切にね。

寒くなりました。
いよいよ、クロワッサン日和になりました。




ミネストローネをフウフウ・・・
クロワッサンの出来にニンマリ(^^)v

おやつにフロランタン焼きました。

年を重ねると時間は有り余るほどに・・・
あえて面倒なものに挑戦・・・



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迷惑な道ずれ

2024-11-25 20:41:41 | 今日のパン
初めての体験をしました。
今日は100均に用事が有りましたので
『さくらモール』へ行きました。
買い物もスムースに済んで帰途に就くべく
信号待ちをしていると、ご婦人が話しかけて来ました。
『歩くだけでは筋肉は付かないんですよね』とか、
青に信号が変わって横断しても話しかけは続き、
私の目的地まで話しっぱなし・・・
この人って・・・何💢
適当に相槌を打って徒歩だけはだんだん早足になります。
年の頃、65歳位かな?
とに角、スーパーへ入って別れるしかない・・・
『ゴメンね、急いで買い物して帰るので、此処でね!』
思い切って言った・・・

寂しい人なんだきっと・・・
でも、こう言う人は最高に苦手・・・

何だか出掛けるのも恐怖ですよ。

空を見上げると飛行雲が・・・

独りが好きは私だけ?なのかも知れない。

美味しくない柿を買ってしまって、
干してみました。

高層階は最高です。

・・夕方、明日のパンを・・

クリームパンを焼いてみました。


静かに、人様に迷惑を掛けないで生きたいものです。
               

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グルテンフリーなるパン

2024-11-16 18:04:12 | 今日のパン
たまーには変わったレシピでパンを
焼いてみようかな~
そう思って恐々挑戦・・

強力粉   240g
米粉    60g
アーモンドプードル 10g
砂糖    24g
塩     4g
イースト  4g

●バター     18g
●牛乳     222g  あらかじめ温めて置く

レーズン   70g

以上



ふわふわの美味しいパンが焼けました。



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朝日が昇る前

2024-11-03 19:31:14 | 今日のパン

早寝をすると朝が早いです。
しかし、早起きをしても
じい様が夜中なので音が出ることはタブーです。
ベランダに出て朝日が昇るのをボーっとして
待ってました(^^ゞ

今日のパン
手抜きが多くなったパン焼きです。


りんごジャム&あんずジャム






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月1の おりこうさん(*^。^*)

2024-10-25 17:52:43 | 今日のパン
月に一度の美容院へ
お出迎えは2匹のワンコ


ひとしきりお迎えの儀式が終わり
後は知らんふり・・・・・・・・

カラーとパーマ、
美容師さんとはパン、お菓子作りの
伝授でとてもありがたく思います。
そして、政治、今起きている事、
本当に物知りです。
沢山のこと教えてもらって
ばぁさんは幸せでな時間を過ごさせてもらいます。

久しぶりでバターロール焼きました。

トマトのミネストローネ


今日も充分楽しませて戴きました。



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連れ合いには通用しないこと

2024-10-18 19:13:02 | 今日のパン
あと4日で私は83歳になります。
常々、考えることは娘達に
後片づけの労力を少しでも少なく、
そのことを考えます。
だから、断捨離なんて言うほど
かっこよくありませんが・・・
身の回りの物を処分してます。

最近はじい様がお風呂に入る際に、
『足ふきマット』を買ってきなよ~と、
もう何度言ったでしょうか?

あ、もう必要ないからね買いませんよぉ~
お風呂の中のタオルで身体を拭いたらね、
それをマットにして足を拭くんですよぉ~
脱衣所にもう一枚タオルが有るので、それで
もう一度体を拭いて洗濯機にポイするんです。
じい様は幸せです、な~ンにも考えなくていいんです。

ここに来て捨てた物は・・・
数多くの食器類・・玄関マット・・トイレマット、
キッチンマット・・・・
要らないもんですねぇ、つくづく思いました。

と、偉そうな事いっちゃいました(^^ゞ

気分まき直し・・・

今朝の赤城山です。

今日は一日雨でした。
とても良い休養日です。

レーズンパンと絹どけ2斤山食を焼きました。



頑張らない年の取り方を実施中で~す(*^。^*)





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一個のカボチャで3通り

2024-10-06 17:59:43 | 今日のパン
3日も雨が降ったり止んだり・・・・
肌寒いけれど暑いより幸せ、

先日、いらないと言うのに
無理に貰ったカボチャ・・・
カボチャには罪は有りません。
美味しく頂かなければ・・・

カボチャ餡と葛餅そして
  

今日は・・・
ポタージュスープにしました。
カボチャを600W~5分

玉ねぎとバターで炒めて、

ミキサーで牛乳を加えて撹拌




鍋に戻して味付け




美味しく頂きました。

お昼、何にしようか?
毎日迷いますねぇ。

パスタ焼きそばにしました。

明日のパンは何にする?
じい様に聞くだけ無駄ですが
聞いたら食パンで好いよですって、

では角食か山食か、
2次発酵中に決断しまして、
山食にしました。


絹どけ山食2斤
フンワリがたまりません。




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心の救世主

2024-09-29 16:32:03 | 今日のパン
最近、逢わないなぁ・・・
と、思っている人が居ます。

私のように買い物カートを引っ張って
スーパーへ来る方・・・

年の頃、私より若いかな?
清楚な身なりと歩く姿勢が
とっても綺麗・・

一度だけ児童公園のベンチで
その人が休んでいる時に
勇気を出して『お隣、好いですか・』と
声をかけましたら快くどうぞ~と、
2言3言交わすうちに物静かで
私はこう言う人が好きなんだと思いました。
余計なことは言わない・・・聴かない!
2,30分話してお別れして、それからずーっと
逢う事はありませんでしたが・・・
今日はバッタリ児童公園の脇道で会いました。
その方も私と同じことを思っていたそうです。

先頃、身体の具合が悪くて救急搬送されたとかで
入院されていたそうです。
元気になってまた買い物が出来る事を
嬉しいとおっしゃっていました。

名前も住所もお互いに聞きません。
お会いした時だけのお友達でしょうか?
私はおしゃべりな人が苦手・・・
ましてやおしゃべり男性は大嫌いです!!

今日は最高にうれしい日でした。
なのでパン焼きも張り切って・・・
角食を焼きました。





お陰様で綺麗に絹解け角食が焼けました。






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久々のコッペパン

2024-09-25 17:17:25 | 今日のパン


思い立ったら即・・・
コッペパンにコロッケをサンドして
食べたかった~♪

独りほくそ笑んでいるワタシ(*^。^*)
おいしい~~♪





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メッシュロール型で・・・

2024-09-04 19:20:39 | 今日のパン
台風も去りましたが相変わらずの
暑さです。

今日は久々に昔の型を引っ張り出して
パンを焼きました。
メッシュロール型

・・・ココアロール・・・

久しぶりのわりには上手くいったと
自我自讃パチパチパチ!!(*´∀‘ノノ゙ 

冷蔵庫の整理を兼ねて

チーズハッシュドポテト



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最高・・湯種山食

2024-08-30 09:36:01 | 今日のパン
たま~には・・・
山食を焼きたい、
湯種を作って、


上手くいきましたね~
フワフワな山食が焼けました。

私は食べても見ないのに
嫌いと言って食べたことの無かったサバ缶!
大体さかなの缶詰は鮭缶以外は食べたくない!
しかし、
今日は食べてみようかな~って思ったんです。
玉ねぎをスライスして少し時間をおいてから、

和えて食べてみました。
嫌いと言うなかれ・・・



ホタテの炊き込みご飯をおにぎりに・・
サバ缶がサラダ替わりで美味しかったです。

買い物帰りに本屋さんへ寄るのが大好きです。
今日は私にとって迷いの心を払拭する本を
見つけました。

残りの人生をいかに生きるか・・・
らく~~に生きたいものです・・・




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