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日々是好日
・・・・・
久々のコッペパン
2024-09-25 17:17:25
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今日のパン
思い立ったら即・・・
コッペパンにコロッケをサンドして
食べたかった~♪
独りほくそ笑んでいるワタシ(*^。^*)
おいしい~~♪
ちょっと笑える話
明け方、オイってじい様に起こされる!
私の胸元を指差して・・・
『血が出てるよ』
『なんで? やだ~』
パジャマの赤いリボンと
ちっちゃな赤いボタンじゃん!!
もうッ寝ぼけてんじゃん!
じい様
踵を返して寝てます・・・
起きてから、この事を話したら
憶えていないって・・・・もうッ💢
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メッシュロール型で・・・
2024-09-04 19:20:39
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今日のパン
台風も去りましたが相変わらずの
暑さです。
今日は久々に昔の型を引っ張り出して
パンを焼きました。
メッシュロール型
・・・ココアロール・・・
久しぶりのわりには上手くいったと
自我自讃パチパチパチ!!(*´∀‘ノノ゙
冷蔵庫の整理を兼ねて
チーズハッシュドポテト
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最高・・湯種山食
2024-08-30 09:36:01
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今日のパン
たま~には・・・
山食を焼きたい、
湯種を作って、
上手くいきましたね~
フワフワな山食が焼けました。
私は食べても見ないのに
嫌いと言って食べたことの無かったサバ缶!
大体さかなの缶詰は鮭缶以外は食べたくない!
しかし、
今日は食べてみようかな~って思ったんです。
玉ねぎをスライスして少し時間をおいてから、
和えて食べてみました。
嫌いと言うなかれ・・・
ホタテの炊き込みご飯をおにぎりに・・
サバ缶がサラダ替わりで美味しかったです。
買い物帰りに本屋さんへ寄るのが大好きです。
今日は私にとって迷いの心を払拭する本を
見つけました。
残りの人生をいかに生きるか・・・
らく~~に生きたいものです・・・
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ノロノロ台風
2024-08-28 20:44:51
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今日のパン
台風10号は各地に被害をもたらし
恐怖ばかりが先行・・・
こちら関東は来週になるかも、
昨日は久しぶりにエアコンを切りました。
心なしか涼風が吹いてくれました。
なのでエアコンの掃除を・・・・
一日も早く涼しくなって欲しいです。
暑い最中でもパンを焼きたい!
ピザパンを焼きました。
娘にお仕事帰りに寄ってパンを持って行ってと
LINE・・・
今日はゆっくり娘と話が出来ました。
我が子ながら本当に頼りになる良い大人へと
成長をしてくれました。
などと言うと変ですか?
人間が私より出来てるからです(^^)v
お勤めが病院という事もあって
沢山の人とのふれあいで学ぶことも多々あると・・・
そんな彼女に心の不安とかを聞いてもらいます。
『もう、焦ることは無いよ、ゆっくりと毎日を
好きなことをして過ごせばいいじゃないの』
去年出来たことが今年はどーしてこんなに
まごつくんだろ、と言ったら・・・
『去年は去年、今、出来ることをやればいいのでは』
嬉しい答えが返ってきます。
『過去を振り返らない・・・羨まない・・』でしょッ
そうですよね~
最近、何故か迷いが多いのですよ。
いっぱい話を聞いてもらって嬉しい時間を
過ごすことが出来ました。
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付け衿完成
2024-08-18 20:44:58
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今日のパン
相変わらず暑さは一向に治まりませんね~
こんなことだけに一位や2位では困ります。
一日も早い秋風が待ち遠しいです。
ま、暑くも寒くも身体を動かしているのが好き!
パンを焼きながら手芸を楽しんでおります。
付け衿が完成しまして白も好いけれど・・
チョット染めちゃおうか・・・・
こんな色にね・・・
インクで染めちゃいました。
ムラ染めになっちゃいましたので
ま、藍染風と思えばそれなり?
私の仕事ってこんなもんです(^^ゞ
角食・・・
蓋を取るまではドキドキです。
あ~~よかった~(*^。^*)
絹どけ2斤でした。
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大人しくしています
2024-08-16 13:38:20
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今日のパン
台風7号が夕方には関東に接近!
TVニュースはこれで持ちきり、
此処は本当に台風が来るの?
そう思うくらい静かです。
洗濯物も午前中には乾きました。
買い物に出かけたいけれど、
今日は控えて有る物で間に合わせます。
午前中にパンを焼きました。
好い感じ(^^)v
お昼にタラコスパを作ったけれど
パンを食べると言うじい様・・・・
朝パンで・・お昼パンは飽きませんか?
パン焼きの合間にちょこっと
鉤針編みをしています・・・
さて何になるでしょうか?
8時15分
綺麗なお月さんが出ています。
これで夜半に台風が来るのでしょうか?
台風よ、イタズラをしないで去ってください。
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久々のシナモンロール
2024-08-13 09:09:04
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今日のパン
元気になれば何かせずにはいられない!
要するに『貧乏性』(笑)
久しぶりに『かもめ食堂』の
シナモンロールを焼きました。
サイズが整っていない所が
ばぁば流・・・
久しぶりにしては出来上りはハナマル?
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初心忘るべからず
2024-07-27 19:53:00
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今日のパン
時が経つとマンネリ化すると言うか、
物事が適当になってしまうのは
私だけ?・・・
今日は初心に返って角食を焼きました。
上手くいきました(^^)v
ふわふわな角食2斤です。
調子が出た所でチョコチャンク、クッキーを
焼きました、じい様のお気に入りですから。
ハーダンガー刺繍
布が半端に余っていて勿体ないから、
コースターを作りました。
先日セリアでシマエナガの
可愛い絵柄に思わず買った器。
力を入れない歯の磨き方・・・
この様な歯ブラシを見つけました。
何気なく買って来たのですが・・・
歯医者さんにいつも言われるのは
『軽く磨いて下さいね』ですが
どうしても力が入ってしまいます。
ですが、この歯ブラシ、
力が入るとカチッって音します。
なので最近では歯磨きは力を入れずに
磨けるようになりました。
燃えるような夕日に見惚れました。
・・また明日も幸せで過ごせます様に・・
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3度目の正直パチパチパチ!!(*´∀‘ノノ゙
2024-07-16 21:08:27
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今日のパン
暇がさせる技です(笑)
今回、3度目・・・
真夏のクロワッサンです。
今回は24時間も生地を冷蔵庫で
休ませ過ぎちゃいましたが・・・
これが功を奏したか?
とに角、バターが溶けやすくて
何度も冷蔵庫入り・・・
夏場のクロワッサンはパン屋さんに任せた方が
好いかも・・・
たまには・・・アンパンでも焼こうか、
クリームパンもね・・
カスタードクリームを作って・・
雨の一日、退屈しのぎにパン焼きは最高です(^^)v
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枝豆チーズパン
2024-07-13 16:29:06
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今日のパン
昨日の雨が噓の様にあがりました。
今朝の一枚・・・
朝のサラダのトマトのタネ抜き・・
じい様が入れ歯に種が入ったら
痛いのでトマトは入れないで・・・
そうはいきません!
種は私が飲みますよ(^^)v
年寄りの生活はこんなもんです(笑)
今日のパンは・・・
先日、美味しかったのでまた焼きました。
枝豆チーズパン
枝豆をどっさり入れて、
ベーコンと粉チーズ
焼成りに溶けるチーズをたんまり・・・
中々面倒な作業ですが美味しいので
病み付きになります。
*今日読んだ記事から。。。
中高年齢者のデータを分析した研究によると、
加工食品の摂取量が10%増えると、認知障害や脳卒中のリスクが高まる関係性が明らかになった。 超加工食品には、腸内細菌叢を混乱させ、腸内の炎症を引き起こすおそれがある添加物が含まれているためだ。
ゾッとしますね・・
手抜きをしないで下手でもいい、
手料理でいきます。
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手強いですクロワッサン
2024-07-11 21:16:08
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今日のパン
天候がはっきりしない一日でした。
暫くはこんな日が続くとの事・・・
日が照らないで幾分気温も低めが嬉しいです。
今日はじっくり時間をかけてクロワッサンに挑戦!
5時間冷蔵庫で寝かせた生地で戦いに挑みます(笑)
このドキドキがたまりませんねぇ
これ位で由は甘すぎますね~
今日の夕やけ、美しかったです。
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褒められちゃった~(*^。^*)
2024-07-09 16:10:16
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今日のパン
今日も暑くなる・・・ので、
午前中のうちに買い物に・・・
ホームセンターでは洗剤などを購入、
お隣のスーパーで野菜やお肉など、
買い物をしていたら店員さんが側に来て、
『考えましたねぇ~』とカートを指さしてニッコリ、
最近スーパーのカートを使わず
自分のカートにフックを取りつけて
其処に買い物カゴをつけると
お店のカートをかたずける手間が省けます。
こんな事で褒められちゃって恥ずかしかった(^_^;)
お昼です。
応用パンで・・・
コロッケを・・・
冷凍して置いたハンバーグを・・・
どっちが好い?
じい様、コロッケにするよ・・
応用パンを焼いておくと結構便利です。
今日の常備菜
安上がりなエノキ茸を使って、
何時も手抜きで楽してます(^^)v
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戦闘準備OK
2024-07-06 20:45:10
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今日のパン
大げさなタイトルですが・・・
正にその通りの毎日になりました。
天気予報を見て行動・・・
午前中のうちに買い物を済ませることにしています。
2日分の買い物は買い忘れの無いように
冷蔵庫の中を見てメモを取って出かけます。
さて今日のパンです。
旬の枝豆を使って・・・
オーヤマ君にも応援してもらいました
枝豆と粉チーズ、ベーコンを折り込み、
成型後にオリーブオイルと溶けるチーズを
トッピングしました。
暑くても食べる事だけは忘れない老人二人です(^^ゞ
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真夏のクロワッサン
2024-07-04 17:29:25
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今日のパン
相変わらずの酷暑が続いています。
手持無沙汰が非常に辛い!!
夏にクロワッサンとマカロンは
私の中ではタブーとしていました。
昨夜TVでクロワッサンを作っている工程を観て、
どうしても焼きたくなっちゃって・・・・
頑張ってみましたが・・・
やはり夏場は無理です、 ガンガンに
エアコンをつけて作業するも・・・
バターの溶けるのは止められませんでした。
一応、出来上りです
色んな形に出来上っちゃいました(^^ゞ
しかし、美味しく出来ましたのでハナマルです(^^)v
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ネッククールファン
2024-06-24 19:59:41
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今日のパン
気温だけは他県に負けません!!
こんな事、褒められたことではありませんね。
今日は改装なって2度目のメガドンキへ・・・
スッゴイ覚悟で出かけました。
だって、店内で迷子になるかも知れないから・・
先ず、店員さんに家電売り場を聞く・・・
2階に上ったのにまた下まで降りる・・
有ったぁ~ これこれ・・
徒歩での買い物にはこれに限るかも!
今は電池じゃないんですね~~
マイクロUSBプラグで充電です。
買い物が楽しくなりそう♪
12時のバスなので朝一で明日のパンを
焼きました。
じい様にアンパンを3個・・・
これで安心して出かけられます。
じい様はエアコンの効いた部屋でTV三昧・・・
私が居ない方が好いのですよね(^^)v
夕食は私の好きなタラコスパ・・ゴメンね!
空が真っ赤になるほどの夕焼けです・・
今日も一日ありがとう・・・
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