頑張った自分にハナマル

方向音痴の私は決して

知らない道へは行かない！！

ですが、そうも言っていられない

今の現状です。

免許を返納して４年過ぎました。

毎日の買い物にも馴れました。

今日は以前から歯医者さんの帰りに

スーパーの近くまで出られないだろうか？

良く思ったものでしたが怖くて出来ませんでした。

今日は体調も抜群、歩く自身も有る・・・

やってみました・・

先ずいつもスーパーから路地を通って歯医者さんの

近くへ出られました＼(^o^)／

思うより実行でしたね、何だか自信がつきました。

話かわって・・

初めての沢庵漬けなる物を漬けてみました。

大根を干しまして・・

ポリ袋へ浅漬け用の塩とポリ袋へ

野菜ボックスの下へ・・・・

丁度良い重さです(^^)v

３日目・・・

箸が止まらいほど美味しく漬かりました(^^)v

セリアで大葉の保存容器発見（冷蔵庫用）

とても良い具合で保存できます。

煮ない、焼かない、炒めない！

早起きは３文の得・・・

と、言いますが、

今朝は時計を見間違いして

５時３０分に起床・・・

なので、朝日を拝むことが出来ました(^^)v

幸せな朝をありがとう

最近の私は手を抜くことばかりになりました。

楽して得をする・・・ではありませんが・・・

こんな晩ごはんです。

マグロの漬け丼

火を使わない日が有っても好いじゃないの！

最高の秋晴れ

児童公園が賑わっていました。

子供歓声は好いものです。

元気をもらいました。

幸せな一日をありがとう

突然。。秋がキター

暑いねぇ・・

何時になったら秋が来るの、

口癖のように言っていました。

突然秋が来ましたね。

涼しいを通り越して寒ッ

ご機嫌なのでパン焼きをしました。

カボチャ第２弾

カボチャ餡を作ります。

ｗ６００～８分

砂糖を加えて弱火で煮ます

餡の出来上がり

あずき餡４個

カボチャ餡４個

シナモンロール８個

本日のパン焼きでした。

昔、大好きだった米米ＣＬＵＢの

石井竜也さん！久々のＴＶ

ヤッパリ年齢を重ねていましたね。

カボチャでわらび餅

１６：３０分ようやく雨が上がって

晴れ間がでました。

雨が上がっても気温は一向に下がりません。

何時になったら秋が来るのでしょうか。

今日はカボチャで大奮闘しました。

『これ何個も有るのであげる』と

ご近所さん！

あッ我が家はもう二人だけだから

悪いけれど要らないよ・・・

なんて言葉は通じる相手では無い！

強いんですよね～～～💢

無理やり貰っちゃいました。

ず～っとキッチンの隅っこに

置きっぱなし・・・

カボチャには罪は無いんですよね。

あの人に逢ってしまったのが運のつきなんだから・・

怪我をしないように・・・

切りました～～ヽ(^o^)丿

皮を剥いて３分の１を残して

冷凍しました。

３分の１は・・・

ワラビ餅を作ってみました。

結構おいしく頂けました。

薔薇パン＆バターロール

本日も晴天なり♪

何時から敬老なのか？

何度目の敬老の日か！

ま、どうでもいいか（笑）

『パン屋さんのパン生地は１つ、

作るパンによってバターを＋したりと、

変えるそうです』

お世話になっている美容師さんが

昔アルバイトしていたそうで覚えたと、

言ってました。

なので、私のパン作りも

作るパンによって１つの生地に

＋をして作ります。

パン作りは何年やっても上手くいくのは数えるくらい！

だから、楽しいのですよねきっと・・・・

ボケ防止にピッタリでしょうか。

今日は久々でポテトサラダを作りました。

それはなぜかと言うと・・・

スーパーのお総菜売り場でのこと、

出来あいのパック入りのポテサラに

手を伸ばした時に、後ろから・・

『アンタ、買って食べるのかい！

私は自分で作るよ』と声がかかった！

ご近所さんでした・・

１番苦手中の苦手なお方、物をはっきり言う人！

結構、効きました(^^ゞ

なるべくは人に逢いたくない！！

ますます、人嫌いになる私です。

昼の月、夜の月

空は髙く秋の様子なのに

一向に暑さは容赦ありません！

リビングから見える空は

刻々と変わり雲は色々な形に

変身します。

16時33分

月が見えます

そして夜の半月

さてさて、夕ご飯の支度をしなくちゃ・・・

野菜室を覗くと大分前に買った茄子3個が出番を待っております。

こんな時には知恵が湧くものです。

蒲焼きにしました。

年寄りの夕飯はこんなもんです（笑）

夏の風物詩

お風呂から上がってくると、

ベランダの方からど～ん、ど～んと

聞こえる、あッ花火だね、何処？

余りにも遠いねぇ（笑）

しばし楽しませて戴きました。

久々にシフォンケーキを焼きました。

私の得意になってしまったような陥没シフォンケーキ、

今回はかなり上手くいきました。

毎日の食事に苦慮しております。

今日はコンビニおにぎりのご飯を炊いて

挑戦してみました。

・米……2合
・塩……小さじ1杯
・サラダ油（米油、オリーブオイルなどでもOK）……小さじ1杯
・酢……小さじ1杯
・白だし……小さじ1杯

(makaroniさんより）

タラコおにぎりです。

とっても美味しかったです。

新しい一週間のはじまり

久しぶりの晴天

一難去ってまた一難が来ると予報

もう勘弁してほしいです・・・・

今朝の一品

マヨネーズに塩コショー＋練乳

ふんわり美味しいタマゴサンドでした。

日常が戻りました

一週間前のあの辛い時間が噓の様です。

内科＋泌尿器科の先生の診たて違い！

婦人科医院へと行くようにと・・・・

内診の結果婦人科系では異常なしで、

『膀胱炎』という事で抗生物質を処方されました。

嫌な思い出は直ぐにでも忘れ去りたい！！

お陰様で一週間後の今日は元気に過ごさせて

いただいております。

今朝のお客様？

玄関に夜の灯りに誘われて飛んできてしまったホウジャクさん、

下の金木犀の枝まで送り届けました。

私って小さな虫がだ～い好き(*^。^*)

今迄に亡くなっていた虫を拾って有ります。

一番新しい中間　カブトムシ

カミキリ虫

蜂？

おしりが可愛いですね～

ニンニクの醤油漬けが食べごろになりました。

刻んでマヨネーズに混ぜて・・

炒め物に

時短漬物に

角食２斤上手くいってます(^^)v

チーズ、ウインナー巻きトースト

料理に便利な塩麹を仕込みました

健康のありがたさを身に染めて感じた事、

医者めぐりを付き添って親切に付き添って

くれた娘に感謝します、ありがとうね。

独りが好き

タイトルから推察するに

私は相当な変人に見えそう（笑）

確かに、話し好きな人に出会ったら

これは大変なのです。

今日は暑いけれどバス乗り場で降りたら、

またそこから帰りも乗って帰れると言う

メリットある・・・それはドン、キホーテなのです。

久し振りで『セリア』を覗いてこよう・・

可愛い食器が有りました、お皿など４点ばかり買いました。

色々と目の保養をして帰りのバス亭へ・・

日陰のベンチで一休み・・・

人懐こい感じのおばちゃんが声をかけて来た。

私の手作りのバックを気にしてるらしく、

『すてきねぇ』と、話しかけて来ました。

バスが来て乗って行く方向が同じで私の後ろの席に座りました。

それからが大変、小一時間、話しかけてくるのを対応！

『この人、何処まで一緒だろう？』・・・

バスでの会話は禁止されているのに・・・

あ～～好かった～～私の方が着くのが早かった。

降りた私に大きく何度も手を振っていました。

きっと、寂しがり屋さんなんだ、あの人は。

逆に私は独りが好き・・・ゴメンね。

今日作ったもの・・

久し振りでソーラーメン（ラーメンスープでそーめん）

ルウ無しのハヤシライス

焼きナス

実山椒とちりめんジャコで、

今日も良く動きました(^^)v

レンジ圧力鍋で

毎日が焦げるほどに暑いです。

人間、横着を決めるのに抵抗はありません！

楽をして、美味しい物を・・

冷蔵庫の整理を兼ねて・・・・

炊き込みご飯を短時間で作る、

筍、人参、薄切り肉、コーンを入れて、

久々登場・・・

マイヤー圧力鍋、

暑い思いをしないで短時間で（６００Ｗ　１５分）

（１５分蒸らしてＯＫ）・・・

美味しいお昼になりました。

昨日は何となくバタバタしましたので

忘れ物でもしたようにシーンです。

今日のお月さんは真っ赤です。

久々のぬか漬け

朝から何という暑さでしょうか？

でも、お掃除や洗濯はサボる訳にはいきません。

そして、食べることも忘れません(^^ゞ

昨日のお昼はコロッケバーガーで、

お腹が喜びました(*^。^*)

さて今日のお昼は・・

昨日、久々にぬかずけをしまして・・・

一昼夜・・・

塩分控えめの美味しい漬物が出来ました(^^)v

煮物で使った大根の皮と

茄子、キュウリ・・・・

ゆかりでおにぎりです。

美味しいお昼になりました。

真竹煮

ようやく、その時期が来ました、

スーパーに『真竹』が出たのです、

真竹の煮物が大好きですが・・・

皮むきの作業が半端無く大変です。

ようやくのことで剥けました～(^_^;)

ですが、残骸が凄い・・・

いのる思いで味付け奮闘・・・

出来上りました・・

美味しく煮付けました～～＼(^o^)／

今日はスッゴク嬉しい事が有りました。

ここ２年位、私みたいにカートを引っ張って

スーパに通うご婦人を見かけるようになって

『この方はスゴク真面目で静かな方なんだろうな～』と

私なりに感じたのです。

チョットだけお話が出来たらいいなあ～と、

人間嫌いな私が思いました。

そのチャンスが今日はありました。

児童公園のベンチに買い物帰りのご婦人が

休んでおりました。

『お隣り好いですか』？

そう聞いてからベンチの端に座りました。

『雨が止んで良かったですね』と口をきりました。

一言二言、話すうちにご主人が車の免許を２年前に

返納されたとの事でスーパーは徒歩になったと・・

あえて、お友達はいらない事、

静かに暮らしていたい！

余りにも似ているので、

二人でビックリでした。

３０分位話してしまいました。

名前も告げずに

『では、またね』と右と左に別れました。

なにか、神様がひきあわせてくれたのかな？

自分と同じ生き方や思い方を

持っている方が居たなんて夢のようでした。

本日は晴天なり

昨日一日降り続いた雨でしたが、

噓のように晴れて、

清々しい一日となりました。

マンネリ化した毎日の食事に

今迄は嫌いと称して殆ど

使う事の少ないニンニクですが、

使い方を変えれば美味しい物も

作れるのではないかと・・・

青森産のニンニクを醤油漬けにして

使って見ようかと・・・

漬け込んで２時間足らずなのに

使って見たくなり・・

みじん切にして挽き肉に混ぜて

ピーマンと椎茸の肉詰めです。

思いの外上手くいきました(^^)v

今日の夕焼け・・・

我とわが身に『ごくろうさん』

マグロの米粉焼き＆たまごサンド

昨日の夕日の綺麗だったこと・・・

とは裏腹？　表と裏では

こんなに違います。

玄関側

ベランダ側

まるで雲の中から何か出てきそう・・

昨日は美容院へ行ってヘアカラーと

パーマをかけて気分スッキリです。

帰りがけに魚屋さんへ立ち寄ったら

マグロのアラが出ていましたので

買って来ましたが・・

スーパーの魚売り場の物と違って

何でも１まとめにパックした物、

綺麗では無い感じ・・・

これで解りました、魚屋さんで買うのは

これが最後・・・

綺麗に作るのに一苦労しました。

一晩、酒とお醤油少量に漬け込んで、

汁気をきって青シソを入れ米粉を入れて手の平で

形取りフライパンに少量のサラダ油で

焼きました、焼肉のタレで美味しく頂きました。

今朝の朝食

一昨日の角食を卵サンドにしました。

本日も恙なくシアワセな一日でした。